Пирожное моти называют по-разному: и моджи, и мочи, и вагаси, но суть всегда одна. Это небольшой японский десерт из тягучего рисового теста с разными сладкими начинками. Выбрали топ-10 московских ресторанов, где моти делают со вкусом бородинского хлеба, матчи и облепихи.
Wu shu Моти с крем-чизом и топингом из драконьего фрукта, 390 рублей
Предоставлено пресс-службой
На тарелке ― 2 пирожных, оба они очень нежные и сочные. Начинка у них одинаковая, но можно выбрать топинг из маракуйи или драконьего фрукта.
ул. Трубная., 23, корп. 2
Fullmoon Моти с манго и личи, 700 рублей
Предоставлено пресс-службой
Внутрь пирожного всегда кладут сочное манго, а второй ингредиент выбираете сами: маракуйю или личи. Но можно попробовать все сразу, заказав сет с обоими вкусами.
ул. Малая Никитская, 16/5
Selfie Вагаси «бородинский хлеб», 650 рублей
Предоставлено пресс-службой
Здесь самый необычный вкус десерта: «бородинский хлеб». Рисовое тесто окрашивают чернилами каракатицы, а внутри кладут крем из голубики и карамели на основе соевого соуса с кориандром и ржаным солодом.
Новинский б-р, 31
Izumi Дайфуку моти с пастой анко, 450 рублей
Предоставлено пресс-службой
Кроме классических моти с лимоном, лесными ягодами и матчей (500 рублей), тут найдете начинку из настоящей японской пасты анко, которую делают из сладких бобов адзуки.
ул. Мясницкая, 38, стр. 1
Coba Микро-моти с манго и сорбетом юдзу, 570 рублей
Предоставлено пресс-службой
Это настоящий моти-малышка! Делают, кстати, вручную, а подают с начинками из киви-манго, клубники-смородины и манго-апельсина (390 рублей).
Новая пл., 10 ул. Малая Дмитровка, 3
Hands Asian Bistro Моти с матчей и лаймом, 390 рублей
Предоставлено пресс-службой
Если матчи в стакане не хватает, берем моти с таким же вкусом! Готовят и более нежное сочетание ― цитрусовые цукаты и ваниль (390 рублей).
ул. Погодинская, 2
Oshi Izakaya Вагаси моти с клубникой, 400 рублей
Предоставлено пресс-службой
Здесь моти белого цвета немного напоминает перевернутое хинкали, на которое положили клубнику. Помимо этого вкуса, есть начинка из малины. Изготавливают десерт вручную после его заказа.
ул. Малая Бронная, 22, стр. 2
Amber Моти с облепихой, 480 рублей
Предоставлено пресс-службой
Здесь моти ярких цветов идут в наборе из трех штук с начинками из маракуйи, малины и облепихи (480 рублей).
Цветной б-р, 2
Self Edge Japanese Моти с белым шоколадом и манго, 650 рублей
Предоставлено пресс-службой
Пирожное с начинкой из белого шоколада подается вместе с кусочками манго и зеленой посыпкой.
ул. Большая Грузинская, 76, стр. 2
Ossu Моти воздушный персик, 450 рублей
Предоставлено пресс-службой
Здесь десерт из цветного теста готовят с персиком на подложке из какао-крема. Кроме этой начинки, есть сливочная (300 рублей) и с голубикой (380 рублей).
Сити x M24
Моти в Москве: топ-10 вариантов
Пирожное моти называют по-разному: и моджи, и мочи, и вагаси, но суть всегда одна. Это небольшой японский десерт из тягучего рисового теста с разными сладкими начинками. Выбрали топ-10 московских ресторанов, где моти делают со вкусом бородинского хлеба, матчи и облепихи.Wu shu
Моти с крем-чизом и топингом из драконьего фрукта, 390 рублей
ул. Трубная., 23, корп. 2
Fullmoon
Моти с манго и личи, 700 рублей
ул. Малая Никитская, 16/5
Selfie
Вагаси «бородинский хлеб», 650 рублей
Новинский б-р, 31
Izumi
Дайфуку моти с пастой анко, 450 рублей
ул. Мясницкая, 38, стр. 1
Coba
Микро-моти с манго и сорбетом юдзу, 570 рублей
Новая пл., 10
ул. Малая Дмитровка, 3
Hands Asian Bistro
Моти с матчей и лаймом, 390 рублей
ул. Погодинская, 2
Oshi Izakaya
Вагаси моти с клубникой, 400 рублей
ул. Малая Бронная, 22, стр. 2
Amber
Моти с облепихой, 480 рублей
Цветной б-р, 2
Self Edge Japanese
Моти с белым шоколадом и манго, 650 рублей
ул. Большая Грузинская, 76, стр. 2
Ossu
Моти воздушный персик, 450 рублей
Сретенский б-р, 1, корп. 4