ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ КАК В ДЕТСКОМ САДУ

ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ КАК В ДЕТСКОМ САДУ - 920779987935


Как в детском саду. Повариха на пенсии раскрыла секрет омлета, который обожали все дети 90-х. Румяная корочка и воздушность — две основных характеристики, с которыми ассоциируется омлет, который когда-то всем нам готовили в детском саду. И хотя те времена ушли безвозвратно, приготовить пышный омлет на завтрак может каждый.

Ингредиенты:

4 яйца
150 мл молока
20 г сливочного масла
1 ч. л. растительного масла
0,5 ч. л. соли

Приготовление:

Казалось бы, обычные ингредиенты. Это так, но секрет кроется совсем в другом: не взбивайте яйца, а просто размешайте их. Потом добавьте молоко и соль, еще раз просто перемешайте. Возьмите форму для запекания, смажьте ее растительным маслом, вылейте размешанную массу и отправьте в духовку на 20 минут выпекаться при температуре 250 °С. Заметите румяную корочку — смело вынимайте омлет из духовки. Полейте его сверху растопленным сливочным маслом!

Приятного вам аппетита!

Если вам понравился рецепт, сохраните и поделитесь им!💾📌📎

#омлет #вкусдетства #девяностые #ссср #рецепт #кулинария #кухня #блюдо #еда #пища #приготовление #готовка #способ #вкусно #яйца

Комментарии

Комментариев нет.