5 дешёвых и полезных продуктов, которыми можно заменить мясо в большинстве популярных блюд

Всем привет, дорогие читатели и гости канала, Bon Appetit!

В наше время всё больше и больше людей отказываются от мяса. Кто-то из соображений здоровья, а кто-то по причине нехватки денег.
В этой статье я расскажу Вам, как и чем заменить мясо. А также расскажу про 5 дешёвых альтернатив.

1. Баклажаны

5 дешёвых и полезных продуктов, которыми можно заменить мясо в большинстве популярных блюд - 942849296077

Их главное преимущество в том, что они не имеют ярко выраженный вкус и аромат. Поэтому из них можно приготовить абсолютно любое аналогичное мясному блюдо.
Например, они подойдут в качестве начинки для пельменей, вареников и пирогов.
А ещё баклажаны очень питательны.

2. Грибы

5 дешёвых и полезных продуктов, которыми можно заменить мясо в большинстве популярных блюд - 942849296333

Это ещё один очень сытный продукт, который с лёгкостью заменит кусок мяса. Плюс ко всему в них содержится большое количество белка. Даже вегетарианцы едят грибы на постоянной основе.

3. Чечевица

5 дешёвых и полезных продуктов, которыми можно заменить мясо в большинстве популярных блюд - 942849296589

Питательная крупа из которой можно приготовить фрикадельки или даже котлеты.

4. Спирулина

5 дешёвых и полезных продуктов, которыми можно заменить мясо в большинстве популярных блюд - 942849297101

Эта морская водоросль обладает целым комплексом полезных витаминов и минералов. Поэтому если вы решили отказаться от мяса, то обязательно включите в свой рацион спирулину.

5. Цветная капуста

5 дешёвых и полезных продуктов, которыми можно заменить мясо в большинстве популярных блюд - 942849297613

Сложно в это поверить, но именно цветная капуста способна заменить мясо. В ней содержится огромное количество растительного белка, а также другие полезные микроэлементы.
С её помощью можно приготовить супы, гарниры и даже приготовить, как куриные крылышки.

Bon Appetit