1 окт 2022

«Хиты СССР»: 10 рецептов самых популярных блюд из Советских столовых

Приветствую всех любителей кулинарии!

Любой советский человек заглядывал в пельменную, бывал в чебуречной и часто перекусывал в столовой. Набор блюд во многих заведениях был простой, но с превосходными вкусовыми качествами.
Про самые классические рецепты и решили говорить.

1. Горошек и сосиски

«Хиты СССР»: 10 рецептов самых популярных блюд из Советских столовых - 948624863949
Достаточно было подать отварные сосиски и гарниром из консервированного горошка, чтобы разнообразить меню.

2. Уксус к пельменям

«Хиты СССР»: 10 рецептов самых популярных блюд из Советских столовых - 948624864205
Такой необычный вариант подачи позволял немного оживить вкусовые качества даже не самых идеальны пельменей.

3. Супы молочные

«Хиты СССР»: 10 рецептов самых популярных блюд из Советских столовых - 948624864717
Одно из самых нелюбимых блюд детей в садиках это молочные супы с макаронными изделиями.

4. Одиннадцать копеек за котлету

«Хиты СССР»: 10 рецептов самых популярных блюд из Советских столовых - 948624864973
Такие можно было найти в любой столовой, и в них всегда добавляли хлеб в изрядном количестве, причём часто чёрный.

5. Подлива к гуляшу

«Хиты СССР»: 10 рецептов самых популярных блюд из Советских столовых - 948624865229
Повара советских столовых умудрялись даже из не самого лучшего мяса готовить вполне приличное по вкусу блюдо.

6. Рыба с особым соусом

«Хиты СССР»: 10 рецептов самых популярных блюд из Советских столовых - 948624865485
Овощная шуба превращала даже суховатый минтай или более простую рыбу в изысканное лакомство.

7. Классика из макарон

«Хиты СССР»: 10 рецептов самых популярных блюд из Советских столовых - 948624865997
Рецепт «флотский» был почти классическим, и даже не самые лучшие макаронные изделия в такой подаче получались удачными.

8. Салаты

«Хиты СССР»: 10 рецептов самых популярных блюд из Советских столовых - 948624866253
Простая морковь и капуста превращались в один из самых распространённых салатов, который именовался «витаминным».

9. Подлива

«Хиты СССР»: 10 рецептов самых популярных блюд из Советских столовых - 948624866509
Готовили ее на основе овощей, томата, бульона и предлагали к различным типам блюд.

10. Напитки

«Хиты СССР»: 10 рецептов самых популярных блюд из Советских столовых - 948624866765
Чаще всего это были компоты из сухофруктов, которые и сегодня пользуются популярностью.

Напишите в комментариях, какое блюдо из СССР Ваше самое любимое?


Спасибо за Ваше внимание! Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал!

Комментарии

Комментариев нет.