САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И КАРТОФЕЛЕМ-ПАЙ

⚡Друзья, сегодня предлагаем вам приготовить оригинальный салат, оформленный в стиле «гнездо глухаря». Ветчина «Рубленая» ТМ «Атяшево» отлично сочетается со вкусом свежего огурца и сыра. Салат заправляем соусом с добавлением дижонской горчицы и оливок. Ну, и конечно, главная фишка блюда - картофель пай: азиатская разновидность чипсов из хрустящей картошки.
Салат
🔸Ветчина «Рубленая» - 150 г
🔸Огурцы - 150 г
🔸Яйца - 4 шт.
🔸Сыр - 100 г
🔸Картофель - 1 шт. (крупный)
🔸Оливки для украшения
Майонезный соус
🔸Майонез - 100 г
🔸Оливки - 1 банка
🔸Чеснок - 2 зубчика
🔸Горчица дижонская - 1 ч. л.
📝 Ветчину и огурцы нарезать тонкой соломкой, яйца и сыр натереть на терке. Выложить салат слоями в сервировочное кольцо, каждый слой смазать майонезным соусом.
Для соуса оливки и чеснок натереть на терке, добавить дижонскую горчицу перемешать с майонезом.
Готовый салат убрать в холодильник на 1-3 часа.
Картошку натереть на терке и обжарить. При подаче выложить остывшую картошку на салат, украсить оливками.
Приятного аппетита!
#Талина #Атяшево_рецепты #ветчина #ветчина_Рубленая