Сладкий Персик

9 авг 2023

Как заготовить мяту на зиму? 3 неочевидных способа


Для меня мята – это про лето, ночные прогулки, бескрайние августовские звёзды и ощущение свободы внутри. Мята = лето и каникулы у бабушки с дедушкой на даче.
И пусть всегда в моей памяти будет так. Чувствую запах мяты – сразу на душе становится тепло...
А с чем у вас ассоциируется мята?
Как заготовить мяту на зиму? - 961257815926
И пока она еще растёт, покажу вам 3 способа её заготовки на зиму:

1. Сушеная мята

Этот способ самый очевидный из неочевидных 😅
Но фишка его в том, что мяту я сушу не просто так, а в специальной электросушилке.
Так получается быстрее и можно за раз высушить большое количество.
Как заготовить мяту на зиму? - 961257830518

Больше узнать про этот способ можно здесь.

2. Мятный сахар

Ну а теперь поинтереснее – мятный сахар. Уверена, вы такой точно не пробовали!
Как заготовить мяту на зиму? - 961257837430

Очень вкусно класть такой сахар в чай. Просто обожаю чай с мятой, никаких десертов больше не надо!
Вот тут можно прочитать полный пошаговый рецепт.

3. Мятный сироп

Тоже один из моих любимых способов и тоже весьма необычный. Но сироп даже еще больше универсален, чем сахар.
Мы пьем с ним и чай, и кофе. И даже сырники едим!
Как заготовить мяту на зиму? - 961257848950
И представьте, какой дома стоит аромат, пока варится сироп! Ммм...
Его рецепт можно посмотреть тут. 

А какие у вас есть необычные способы заготовки мяты?

Комментарии