Комментарии
- 27 сен 2024 03:20Татьяна Велижанцева (Ремжа)Тут как и душица - орегано. Думаю таких растений много.
- 28 сен 2024 08:44счастья много не бываетТархун и эстрагон.
- 29 сен 2024 15:29Людмила Баркова(Вараксина)Я знала про эти растения !
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Сладкий Персик
А вы знали, что тимьян и чабрец – это одно и то же? И еще 2 специи, которые часто путают
Однажды я попросила мужа купить в магазине чабрец для чая. Он долго простоял в отделе с зеленью, даже у продавцов попросил помочь. А потому позвонил мне и сказал:
"Я всё обыскал, чабреца здесь нет!"
И тут я подумала, что надо сказать ему посмотреть тимьян. И вот он-то в магазине был! А ведь тимьян и чабрец – это совершенно одно и то же!
Если вы сейчас удивлены и не верите мне – можете проверить в интернете или в энциклопедии.
Тимьян и тмин
А вот тимьян (он же чабрец) и тмин – это абсолютно разные растения! Но многие люди часто думают, что это одно и то же. Даже в комментариях об этом пишут.На самом деле, тмин вы все прекрасно знаете, он выглядит вот так:
Кинза и кориандр
Вот здесь путалась раньше даже я. А вы знаете, что кинза и кориандр – это разные названия одного растения?Просто в кулинарии мы привыкли называть кинзой свежую зелень, а кориандром – семена, приправу. Но с ботанической точки зрения правильными будут оба названия.
Вы знали? Или чему-то удивлены?
Всех жду в своей вкусной группе!