МОРДОВСКИЕ БЛИНЫ НА МАНКЕ

📌1 пачка манки (1 кг)
📌1 пачка дрожжей (10 гр)
📌4 ст.л сахара
📌1 ч.л соли
📌0,7 л воды очень теплой ~40 градусов
📌0,6 литра молока
📌4-5 яиц
📌Ванильный сахар
📌4 ст.л растительного масла

Манку высыпать в чашку, смешать с дрожжами, сахаром, солью и влить теплую воду и хорошенько перемешать если, воды мало надо долить до консистенции густой сметаны.

Поставить в теплое место подходить, примерно на 1 час.

Кипятим молоко вливаем в наше тесто и перемешиваем как бы разбиваем комочки, чтобы в итоге тесто текло.

Добавить яйца, ванильный сахар и размешать.

Дать подойти 15 минут, добавить масло и выпекать на медленном огне.

В зависимости от диаметра сковороды наливать 2-3 половника.
Приятного аппетита!

Советуем посмотреть также
Вкуснейшие палочки с ветчиной и сыром
МОРДОВСКИЕ БЛИНЫ НА МАНКЕ
МОРДОВСКИЕ БЛИНЫ НА МАНКЕ - 952878098470
МОРДОВСКИЕ БЛИНЫ НА МАНКЕ - 952878099494

Комментарии