Кулинарная новинка

сегодня 12:42
Кулинарная новинка
САЛАТ "БОНАПАРТ"
Ингредиенты:
• 500 г шампиньонов свежих
• 500 г куриного филе
• 500 г моркови
• 300 г сыра нежирного
• 4 вареных яйца
• 2 шт. картофеля
• 2 шт. лука
• сметана
Приготовление:
1. Грибочки порезать, поджарить на маленьком количестве оливкового масла, поперчить и посолить.
2. Морковь перетереть на терке, поджарить до готовности, посолить.
3. Куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом, поперчив.
Картофель отварить,
4. Сыр, яйца и картофель потереть на терке, лук мелко нарезать и поджарить.
5. Салат выкладывается слоями: картофель, потом грибы, сметана, курица кусочками, лук, морковь, сметана, яйца, сыр, сметана.
Перед подачей на стол украсить са
вчера 19:23
Кулинарная новинка
ТВОРОЖНЫЕ ПЕЧЕНЬКИ ЗАЙЧИКИ
Выпечка - Вам понравится!
вчера 09:55
ТВОРОЖНЫЕ ПЕЧЕНЬКИ ЗАЙЧИКИ
Простой и быстрый рецепт.
Ингредиенты:
• Творог нежирный 200 г.;
• Сахар 75 г.;
• Молоко 50 мл.;
• Яйцо 1 шт.;
• Ванильный экстракт 1 ч.л.;
• Масло подсолнечное 100 мл.;
• Мука 400 г.;
• Разрыхлитель 1 пачка.;
• Соль 1 щепотка.;
• Масло сливочное 60 г.;
• Сахар 75 г. + 1 пачка ванильного сахара.
Приготовление:
В глубокую миску добавляем творог, засыпаем сахар, вливаем молоко, вбиваем яйцо, добавляем экстракт ванили, вливаем подсолнечное масло.
При помощи венчика слегка перемешиваем до однородности.
Далее в муку добавляем соль, разрыхлитель и все перемешиваем.
Просеиваем муку в миску с жидкой основой, лопаткой перемешиваем, замешиваем гладкое тесто.
Выкладываем тесто на стол, припыленный мукой, раскатываем тесто в пласт толщиной в 1 см. При помощи специальной формы в виде зайчиков, вырезаем кусочки из теста.
Перекладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазываем растопленным сливочным маслом, отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Готовое печенье смазываем остатками сливочного масла.
В отдельной миске смешиваем сахар, ванильный сахар, перемешиваем и обваливаем каждого зайчика в этой смеси.
Приятного чаепития! #печенье #творог #выпечка #кЧаю
Показать ещё
•
•32
вчера 18:01
Кулинарная новинка
Это печенье выручает меня каждую неделю — готовлю, когда гости уже на пороге или просто хочется чего-то тёплого и домашнего к чаю.
...
Показать ещё •••
•
•6
вчера 16:42
Кулинарная новинка
🐤Пшённая каша с тыквой🔷
Домашние "Рецепты как у Мамы!"
вчера 11:55
Пшённая каша с тыквой
Нежная, ароматная, солнечная — такая каша идеально подходит для уютного домашнего утра.
Показать ещё
•
•71
вчера 15:20
Кулинарная новинка
РУЛЬКА В ПИВЕ
• рулька свиная 2 кг
• пиво темное 1 л
• чеснок 3 зубчика
• соль примерно 1 ст/л без горки
• перечная смесь 2 ч/л
• розмарин сухой (на свой вкус)
В кастрюле смешиваем пиво со всеми специями и укладываем рульку, предварительно ее почистив и помыв.
Оставляем примерно на 6 часов при комнатной температуре, периодически переворачивая ее.
По истечении времени рульку хорошо упаковываем в пакет для запекания, добавив в рукав нашего маринада примерно 100 мл.
Ставим в духовку на 2,5 часа при температуре 150 градусов.
Затем разрезаем пакет, и еще минут на 15 для корочки.
Приятного аппетита!
•
•13
вчера 10:01
Кулинарная новинка
Григорий Лепс и Лёша Свик записали мощную песню, которая выходит уже 18 апреля.
...
00:38
Григорий Лепс, Лёша Свик – «Дайте надежду»
•
•14
вчера 09:52
Кулинарная новинка
🌍🥗✨ ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЙ САЛАТ “ФРАНЦУЗСКИХ ЦЫГАН”!
...
Домашние "Рецепты как у Мамы!"
Вс 19:00
🥗✨ ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЙ САЛАТ “ФРАНЦУЗСКИХ ЦЫГАН”!
...
Показать ещё •••
•
•38
вчера 09:20
Кулинарная новинка
ТРУБОЧКИ К ЧАЮ
Ингредиенты на 35 шт:
- 3 яйца
- 100 гр сахара
- 120 мл молока
- 100 гр сливочного масла
- 200 гр муки
- щепотка ванилина
Печь на огне ближе к минимальному с двух сторон до золотистого цвета. Сразу горячими свернуть в трубочки.
Приготовление:
1. В миску вбиваем яйца, добавляем сахар и ванилин. Взбиваем миксером около 5 минут до получения пышной и светлой массы. Добавляем мягкое сливочное масло и продолжаем взбивать до однородности. Вливаем молоко и перемешиваем.
2. В два приёма вводим просеянную муку, каждый раз хорошо перемешивая, чтобы не оставалось комочков. Готовое тесто должно получиться однородным и текучим, напоминающим тесто для тонких блинчиков.
3. Хорошо разогрев
•
•14
вчера 06:32
Кулинарная новинка
Как тратить не больше 10 тыс.
...
•••
•
•46
7 дек
Кулинарная новинка
ТОРТ "ЕГИПЕТСКИЙ"
Выпечка - Вам понравится!
Вс 13:06
ТОРТ "ЕГИПЕТСКИЙ"
Нежнейшее лакомство с хрустящей прослойкой.
Торт выполнен из 3-х белковых ореховых коржей, прослойка между коржами состоит из 2-х кремов: желтковым заварным и сливочным с орехами и хрустящим карамельным сахаром.
Ингредиенты для одного коржа (всего нужно 3 коржа):
• Яичные белки 2 шт.
• Сахар 2 ст. ложки
• Мука пшеничная высшего сорта 0,5 ст. ложки
• Молотые орехи 40 гр.
Для заварного крема:
• Яичные желтки 10 шт.
• Сахар 10 ст. ложек
• Мука пшеничная высшего сорта 5, 5 ст. ложек
• Ванильный сахар 2 пакетика
• Молоко 340 мл.
• Сливочное масло 170 гр.
Для сливочного крема:
• Сливки 35% 340 гр.
• Сахар 2 ст. ложки
• Орехи 120 гр.
Для карамели:
• Сахар 200 гр.
• Вода
Приготовление:
1. Белки взбиваем в пену и, не прекращая взбивания, добавим сахар, взбиваем до жестких пиков.
2. Постепенно добавлять муку, орехи, осторожно при этом перемешивая тесто. Формируем корж и при 170 градусах выпекаем его в духовке 15-20 минут.
3. Таких коржей, как первый, надо сделать три. Дальше делаем крем. В кастрюле с толстым дном смешать яичные желтки, сахар, муку, молоко и варить на медленном огне постоянно помешивая, пока смесь не загустеет, примерно полчаса.
4. Готовый крем снять с огня, накрыть пищевой пленкой и оставить остывать.
5. 200 грамм сахара превращаем на плите в карамель, держим, пока она не станет коричневой, а весь сахар не растворится. Затем быстро выливаем на пергаментную бумагу.
6. Делаем сливочный крем. Сливки пожирнее взбиваем в густую пену. Добавим 2 ложки сахара и взбиваем до полного его растворения. Дальше добавим орехи и перемешаем. Перед нанесение крема на корж надо добавить измельченную карамель и опять перемешать.
7. Делаем наш тортик. На корж нанести вначале заварной крем, сверху взбитые сливки с орехами и карамелью, накрыть следующим коржом и повторить процедуру. Промазываем также по бокам и сверху. Украшаем рубленным орехом. Готово!
Приятного чаепития! #торт #карамель #орехи #выпечка #кЧаю
Показать ещё
•
•85
7 дек
Кулинарная новинка
☕Как же празднично смотрятся маленькие снежные закуски на зимнем столе!
...
Домашние "Рецепты как у Мамы!"
Вс 09:39
Как же празднично смотрятся маленькие снежные закуски на зимнем столе!
«Волшебные снежинки» — это нежное куриное филе, ароматный сырно-чесночный крем и хрустящее слоёное тесто. Готовится просто, выглядит эффектно, а вкус идеален для новогодней атмосферы.
«Волшебство в кулинарии — это сочетание простоты и красоты.»
Ингредиенты:
Показать ещё
•
•51
7 дек
Кулинарная новинка
Певица Слава выпустила новый хит!
...
03:29
Слава — «В сердце бьёт молния» (Премьера клипа, 2025)
•
•30
7 дек
Кулинарная новинка
Кулинарная новинка
Вс 09:28
ИЗ ОБЫЧНЫХ ПРОДУКТОВ, ОРИГИНАЛЬНАЯ И ЭФФЕКТНАЯ ЗАКУСКА!
Закусочный торт украсит любое застолье!
* готовые коржи для торта Наполеон
* отварное куриное филе-350г
* шампиньоны обжаренные с луком-300 г
* сыр твердый+ моцарелла-300 г
* лук зеленый
* майонез
00:57
Закусочный торт украсит любое застолье!
Показать ещё
•
•78
7 дек
Кулинарная новинка
Какие красивые песня и видеоклип!
03:36
Юлианна Караулова — «Сто сердец» (Премьера клипа, 2025)
•
•11
7 дек
Кулинарная новинка
Кулинарная новинка
Сб 09:35
Запeканка
00:50
Запeканка
•
•65
7 дек
Кулинарная новинка
ИЗ ОБЫЧНЫХ ПРОДУКТОВ, ОРИГИНАЛЬНАЯ И ЭФФЕКТНАЯ ЗАКУСКА!
Закусочный торт украсит любое застолье!
* готовые коржи для торта Наполеон
* отварное куриное филе-350г
* шампиньоны обжаренные с луком-300 г
* сыр твердый+ моцарелла-300 г
* лук зеленый
* майонез
00:57
Закусочный торт украсит любое застолье!
Показать ещё
•
•98
6 дек
Кулинарная новинка
Рулет "Мимоза"
Ингредиенты:
• 1 упаковка листового лаваша(3 листа),
• 250г майонеза,
• 3 вар. яйца,
• 150-200г сыра,
• 1 банка сайры,
• укроп,
• зеленый лук.
Приготовление:
Разложить лаваш. Смазать каждый лист майонезом. На один-натереть яйца, на второй-сыр, на третий-помятую вилкой сайру. Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.
Первый лист свернуть в рулет. Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание. Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца. Убрать в пакет и в холодильник. Лучше всего на ночь-он так пропитается лучше.
Приятного аппетита!
•
•16
6 дек
Кулинарная новинка
Воздушные творожные булочки
Выпечка - Вам понравится!
Пт 21:54
Воздушные творожные булочки
Ингредиенты:
• Творог 5% - 250 г
• Сливочное масло (размягчённое) - 100 г
• Яйцо - 1 шт
• Сахар - 100 г (70 в тесто, остальное для посыпки булочек)
• Мука - 250 г
• Разрыхлитель - 1 ч. л. без горки
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Готовое тесто нужно убрать в холодильник на час.
Выпекать его 180 градусах, примерно 20-30 минут (зависит от вашей духовки).
#булочки #творог #выпечка #кЧаю
00:37
Воздушные творожные булочки
•
•102
6 дек
Кулинарная новинка
😌Тыквенно-морковное печенье🌻
Домашние "Рецепты как у Мамы!"
Сб 09:54
Тыквенно-морковное печенье
Показать ещё
•
•42
6 дек
Кулинарная новинка
🌀✍️Угостили на дне рождения необычным салатом Приехала домой💋
Тема удалена или не является публично доступной
•37