Менажница, кабарет или икорница — речь идет об одном и том же виде посуды для сервировки стола.

Этот вид сервировочной посуды появился во Франции в эпоху рококо в середине XVIII века. Изначально менажницы использовались для подачи на стол различных по вкусу лакомств в одном объёмном блюде. Однако в современной кулинарии в менажнице чаще подают отдельные компоненты одного блюда. И каждый посетитель ресторана самостоятельно смешивает себе салат в тех пропорциях, в которых его душе будет угодно.
Так, что выбор за вами — разделять или смешивать😊
— менажница "Квартет", дуб, Ø 260 мм, 800 ₽
— менажница "Дуэт", дуб, Ø 180 мм, 500 ₽

Комментарии

Комментариев нет.