📌🍑Варенье абрикосовое с нотками лаванды 💕

Ароматное и душистое, яркое и самое солнечное на свете, наше любимое варенье летом!
ℹ ИНГРЕДИЕНТЫ
🍑 0,5 кг (нужны плотные, недозрелые с зеленоватыми бочками)
▫0,5 кг
🌱 5-6 веточек лаванды (примерно 1 ч.л.)
🙌‍ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1⃣ абрикосы делим пополам, косточки удаляем, пересыпаем сахаром 1:1 по весу и даем пустить сок
2⃣ медленно нагреваем, доводим до кипения и отставляем
3⃣ Повторяем три раза
4⃣ На третий раз вводим при закипании лаванду (её лучше убрать в чайный пакетик, чтобы потом не мешала наслаждаться вареньем)
⏰ ещё 20 мин. варим , на медленном кипении
5⃣ пакетик с лавандой удаляем из варенья (можно положить его в заварник, будет вкусный успокаивающий чай).
Разливаем по банкам.
Дайте ему настояться пару месяцев, тогда вкус его будет волшебным.
А затем зовите друзей, дегустируйте все вместе!
Если, конечно, утерпите столько ждать. 😁😋
⠀
#мураново #усадьбамураново #деньвареньямураново
#музеиподмосковья #выходныевподмосковье #усадьбыподмосковья #нашеподмосковье #городскойокругпушкинский