🍩Углеводная зависимость или как снизить потребление сахара?

⠀
❗️Многие из нас не представляют свою жизнь без сладкого, и чаще всего, это не просто пищевая распущенность, а дефицит макро- и микронутриентов.
⠀
‼️Однако количество сахара необходимо держать под контролем, перебор может привести к серьезным проблемам со здоровьем, от нарушения микрофлоры кишечника, до инсулинорезистентности и преждевременного старения.
⠀
📌Методы снижения сахара в рационе:
🔻Питьевой режим.
Среднестатистический человек получает около 100 гр. сахара - 400 ккал. в день при питье (компоты, соки, чай).
В летний период организм чаще испытывает жажду. Чаи, пиво и сладкая газировка, только усиливаю обезвоживание. Вместо сладких напитков можно, добавить лимон, имбирь, мяту или кусочки фруктов в минеральную воду. Обычный чай можно заменить травяным отваром без сахара.
🔻Фрукты - “медленная влага”.
Соковые диеты, вызывают много споров. Каждый фрукт содержит моносахариды (фруктозу, глюкозу), всасывание которых замедляется благодаря большому количеству клетчатки. Во время отжима сока, ценная клетчатка удаляется и простые сахара вызывают быстрый скачок инсулина. Отдавайте предпочтение цельным фруктам, их влага задерживается в нашем организме на 2-3 часа дольше чем просто вода, что способствует насыщению всех тканей организма.
🔻Контроль алкоголя.
Алкогольные напитки очень калорийны и содержат большое количество простых углеводов. Кроме того, они повышают аппетит и притупляют чувство меры.
🔻Шоколад.
Если совсем нельзя отказаться, то выбирайте темный шоколад с цельными орехами, они замедлять попадание сахара в кровь и придаут продукту пищевую ценность.
🔻Восполняйте дефициты!
Если вы чувствуете, что готовы съесть шоколадного слона, это может означать, что организм испытывает острую нехватку микроэлементов - магния, калия, фосфора, лецитина. Включив в рацион орехи и морепродукты, вы избавитесь от непреодолимой потребности в сладком.
🔻Долой грусть!
Не секрет, что в период грусти или стрессовых ситуациях многие люди спешат к холодильнику за “дешевым дофамином”. Гормон счастья можно получить и другими способами: прогуляться на свежем воздухе, заняться сексом или потанцевать.
🔻Полноценный сон.
Хроническое недосыпание и сахарная зависимость неразделимы. Бессонница негативно сказывается на мозговой деятельности и общем самочувствии, поэтому организм старается быстро восполнить недостающую энергию за счет быстрых углеводов.
⠀
🍒Слушайте ваш организм и будьте здоровы.