#чай #маття #маттялатте #матча #японскаякухня #японскаякультура #чаи

Своё происхождение чай ведёт из Китая
В Японию технику заваривания привёз с собой китайский монах Эйсай в 1191 г
Японцы сформировали целую культуру использования маття: его используют даже в кулинарии для приготовления различных десертов и мороженого
У маття необычный сладковатый вкус и неповторимый аромат. Раз попробовав его, уже никогда не забудешь
Существует два вида чая, которые впоследствии измельчают до порошка
Тип чая зависит от листье. Густой чай обладает насыщенным тёмно-зелёным цветом. Жидкий чай светло-зелёного цвета, а вкус более горький
Подобный напиток содержит куда больше антиоксидантов, чем любой зелёный чай
Полезные свойства обуславливают вывод вредных веществ из организма, его очищению
К тому же, маття улучшает обмен веществ
Способствует такой чайный напиток лучшей концентрации внимания и хорошему настроению
Современный вариант маття- маття латте, который придётся по вкусу и любителям кофе
До его появления о маття знали лишь поклонники японской культуры и веганы
Маття латте по всем признакам напоминает кофейный латте, но при этом остаётся одним из самых полезных чаёв в мире