ИНГРЕДИЕНТЫ:Слоёное тесто дрожжевое 300-.500 гр,куриное филе 200- 300 гр,морковь 1шт большая или 2 маленьких,чеснока пару зубчиков,зелень укроп, петрушка,растительного масла 4-5 ст лож,соль, специи по вкусу.
Кулинария и рецепты + полезные советы.
КУРИНЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Слоёное тесто дрожжевое 300-.500 гр,
куриное филе 200- 300 гр,
морковь 1шт большая или 2 маленьких,
чеснока пару зубчиков,
зелень укроп, петрушка,
растительного масла 4-5 ст лож,
соль, специи по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Курицу отварить и нарезать кубиками, морковь натереть на терке для корейской мораки , чеснок выдавить через пресс.
Чеснок обжарить на сковороде с добавлением масла 2 минуты, чеснок убрать.
Стол посыпать мукой, раскатать тонкое тесто , нарезать на небольшие квадраты, в каждый квадратик разложить начинку и свернуть в треугольник.
Выпекать пирожки в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов, 20 минут.
Приятного аппетита!