Хвойный чай из еловых веток – мой зимний рецепт для крепкого иммунитета и душевного тепла ❤️
Дорогие мои, как только морозец за окном, я сразу бегу в лес за молодыми еловыми веточками. Варю из них чай – вкусный, ароматный и очень полезный. Пью уже лет десять каждую зиму – и простуда ко мне даже не подходит!
Берём только молодые веточки с кончиков ели (они светло-зелёные, мягкие). Старые жёсткие не годятся.
3. Заливаю 2 литрами холодной воды, довожу до кипения и томлю на маленьком огне 20–30 минут.
4. Цвет должен стать янтарно-коричневым, аромат – лес после дождя.
5. Процеживаю, добавляю ложку мёда и дольку лимона – и готово!
Пить тёплым, по 2–3 кружки в день. Вкус – лёгкая смолистая нотка, совсем не горький. Детям тоже можно, только мёда поменьше.
Чем полезно? - Витамина С в разы больше, чем в лимоне - Отхаркивающее, бронхи очищает - Давление в норму приводит - Нервная система успокаивается – спишь как младенец
У меня вся семья теперь только так и пьёт. Мама говорит: «Лучше любой аптечной химии».
Попробуйте, мои хорошие, пока морозец не сильный – самое время веточек насобирать. А потом расскажите в комментариях, как вам понравилось 😊
Согревайтесь и берегите себя, зима только начинается! 🌲❤️
Кулинария и рецепты + полезные советы.
Хвойный чай из еловых веток – мой зимний рецепт для крепкого иммунитета и душевного тепла ❤️
Берём только молодые веточки с кончиков ели (они светло-зелёные, мягкие). Старые жёсткие не годятся.
Рецепт проще простого:
1. Веточек горсть (примерно 100–150 г) промываю холодной водой.
2. Рублю ножом на кусочки по 2–3 см.
3. Заливаю 2 литрами холодной воды, довожу до кипения и томлю на маленьком огне 20–30 минут.
4. Цвет должен стать янтарно-коричневым, аромат – лес после дождя.
5. Процеживаю, добавляю ложку мёда и дольку лимона – и готово!
Пить тёплым, по 2–3 кружки в день. Вкус – лёгкая смолистая нотка, совсем не горький. Детям тоже можно, только мёда поменьше.
Чем полезно?
- Витамина С в разы больше, чем в лимоне
- Отхаркивающее, бронхи очищает
- Давление в норму приводит
- Нервная система успокаивается – спишь как младенец
У меня вся семья теперь только так и пьёт. Мама говорит: «Лучше любой аптечной химии».
Попробуйте, мои хорошие, пока морозец не сильный – самое время веточек насобирать. А потом расскажите в комментариях, как вам понравилось 😊
Согревайтесь и берегите себя, зима только начинается! 🌲❤️