Куриный суп с домашней лапшой 🔥

Что может быть вкуснее 😻
Рецепт: казан 4 л
✅Курица у меня 1/2 тушки
✅Картофель 2-3 шт
✅Лук 1/2 , морковь 1 небольшая, красный перец 1/3 я добавила для цвета и аромата , но это не обязательно .
✅Соль, перец по вкусу
✅Растительное масло -2ст.л для пассировки овощей
✅Укроп , петрушка , зеленый лук
Лапша :
✅Яйца 2 шт
✅Масло растительное 1 ст.л
✅Мука -150 гр
✅Соль щепотка
Замешиваем тесто возможно муки понадобится чуть больше
Даем отдохнуть минут пять
Делим на четыре кусочка и раскатываем лепёшки тонко
Подсушиваем их на сухой сковороде прям по минуте с двух сторон
И потом тонко нарезаем
Такая лапша не будет раскисать в супе
Автор terechenko_alla86

e0c6b5f7cf58ebb0475a6aa14aea675b_4379_1752580623

Комментарии

Комментариев нет.