📌Двухслойный воздушный пирог

🔹Для карамели:
Сахар - 100 гр.
Вода - 35 мл.
🔹Для крема:
Маскарпоне - 250 гр.
Сахар - 150 гр.
Сгущённое молоко - 250 гр.
Яйцо - 6 шт.
Молоко - 80 мл.
Сливки 33% - 80 мл.
🔹Для шоколадного бисквита:
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 90 гр.
Соль - щепотка
Мука - 80 го
Какао - 2 ст.л.
Выпекаем при 180° 60 минут.

Видео от Рецепты
01:25
Видео от Рецепты

Комментарии

Комментариев нет.