📌Сырные бомбочки

🔸 Ингредиенты:
Сыр моцарелла (можно любой) - 300 гр
Яйца - 3 шт
Мука - 3 ст л
Соль- щепотка (по вкусу)
Растительное масло для жарки - 500 мл (фритюр)
🔸️ Приготовление:
🔅Смешиваем все ингредиенты.
🔅Формируем шарики влажными руками.
🔅Отправляем в холодильник мои морозилку на 30 мин.
🔅Обжариваем во фритюре (большое количество масла) до золотистой корочки и выкладываем на бумажное полотенце для впитывание излишек масла.
Приятного аппетита!
#закуска