👉🏻 Если Вы не грибник, но обожаете картошечку с грибами или грибной суп...

✅ Возьмите на рынке немного лесных грибов. ✅ Добавьте к ним шампиньонов в пропорции 1:2 (можно взять замороженные). ✅ Получится не дорого, но вкусно и ароматно.
📌 Грибная заготовка
👉🏻 Шаг 1. Грибы нарезаем произвольно. Лесные грибы отвариваем 15-20 минут, отвар сливаем.
👉🏻 Шаг 2. Нарезаем лук кубиком. Обжариваем в растительном масле лук, добавляем шампиньоны и тушим пока не выпарится вся жидкость.
👉🏻 Шаг 3. Добавляем лесные грибы и обжариваем всё вместе. В конце приготовления солим по вкусу. Даём остыть, раскладываем порционно и отправляем в заморозку.
✅ При обжаривании можно добавить куриное филе.
#рецепты #грибы