Как правильно отварить рис для ролл подробно описано в рецепте "Домашние роллы". Горячий рис также заправляем уксусом, пока он остывает на тонкие полоски нарезаем огурец, сыр и сельдь. Кладем половину листа нори матовой стороной вверх на край циновки. Мокрыми руками формируем рис в шарик и кладем на листик. Распределяем рис по листу, оставляя край чистым на 1-1,5см. Кладем селедку. Затем огурец. И сырок. С помощью циновки плотно заворачиваем рулетики. Затем каждый рулет нарезаем на 8 равных частей. Подаем роллы с соевым соусом, приправой васаби и лимончиком.
Суши и пицца
◄ Роллы с селедкой ►
Ингредиенты:
Рис круглозерный.
Рисовый уксус.
Листья Нори.
Филе слабо-соленой сельди.
Свежий огурец.
Плавленый сырок.
Приготовление:
Как правильно отварить рис для ролл подробно описано в рецепте "Домашние роллы".
Горячий рис также заправляем уксусом, пока он остывает на тонкие полоски нарезаем огурец, сыр и сельдь.
Кладем половину листа нори матовой стороной вверх на край циновки.
Мокрыми руками формируем рис в шарик и кладем на листик.
Распределяем рис по листу, оставляя край чистым на 1-1,5см.
Кладем селедку.
Затем огурец.
И сырок.
С помощью циновки плотно заворачиваем рулетики.
Затем каждый рулет нарезаем на 8 равных частей.
Подаем роллы с соевым соусом, приправой васаби и лимончиком.
Роллы с селедкой готовы. Приятного всем аппетита!