Чесночная картошка в духовке

Картофель почистить и нарезать кружочками не толще 3-4 мм. Промыть водой от крахмала.
Дать стечь воде. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить чеснок через пресс, сколько хочется. И пару столовых ложек масла.
Перемешать, выложить в противень внахлест кружочки.
Запекать под фольгой 30 минут при 200 градусах. Затем фольгу снять и еще минут 20 без фольги.