Что делать если морковь крупная? #совет Как отварить 1 морковь для салата. Возьмите сковороду. Поставьте на плиту. Включите. Налейте воды высотой 2 сантиметра в сковородку. Почистите, помойте морковь. Нарежьте пластиками морковь(лучше продольные) высотой 3-5 миллиметра. Положите морковь в воду. Накройте сковородку крышкой. Варите от закипания воды 5-10 минут, пока морковь не сварится. Вынимаете морковь. Бульон можно вылить в суп или выпить. Еще один способ если вы варите не прозрачный суп. Разрезаете морковь на части, обычно 2 части вдоль и кладете в суп. Пока варится суп, сварится и морковь для салата. _ Что делать если морковь крупная? Если нужно небольшое количество моркови, отрезаете пару сантиметров от среза или "хвоста" и срезаете шкурку в круговую. Но сначала нужно удалить "хвост" или старый срез(срез обрезать на 1 мм). Отрезанная морковь, в пакете, в холодильнике не портится довольно долго. Можно положить в дверь, там меньше влаги. _ Если сырая морковь нужна для готовки полностью, и она упругая, то кожицу можно просто соскрести ножом. Обычно кожицу соскребают от середины к краям используя твердую поверхность, "хвост" при этом обрезают заранее.
Ре.цептики.
Как отварить 1 морковь для салата.
Что делать если морковь крупная?
#совет
Как отварить 1 морковь для салата.
Возьмите сковороду. Поставьте на плиту. Включите. Налейте воды высотой 2 сантиметра в сковородку. Почистите, помойте морковь. Нарежьте пластиками морковь(лучше продольные) высотой 3-5 миллиметра. Положите морковь в воду. Накройте сковородку крышкой. Варите от закипания воды 5-10 минут, пока морковь не сварится. Вынимаете морковь. Бульон можно вылить в суп или выпить.
Еще один способ если вы варите не прозрачный суп. Разрезаете морковь на части, обычно 2 части вдоль и кладете в суп. Пока варится суп, сварится и морковь для салата.
_
Что делать если морковь крупная?
Если нужно небольшое количество моркови, отрезаете пару сантиметров от среза или "хвоста" и срезаете шкурку в круговую. Но сначала нужно удалить "хвост" или старый срез(срез обрезать на 1 мм).
Отрезанная морковь, в пакете, в холодильнике не портится довольно долго. Можно положить в дверь, там меньше влаги.
_
Если сырая морковь нужна для готовки полностью, и она упругая, то кожицу можно просто соскрести ножом. Обычно кожицу соскребают от середины к краям используя твердую поверхность, "хвост" при этом обрезают заранее.