Комментарии
- 29 авг 2023 09:05Валентина, у нас в этом году, почти у всех в кол. Саду нет яблок. Все на дереве сгнили и опали. Даже листья скрутились и почернели.
Попробую ваш способ, опрыскать нашатырем - Комментарий удалён.
- Комментарий удалён.
- Комментарий удалён.
- 1 сен 2023 23:48Ну так это Антоновка!
- 6 сен 2023 14:51Я тоже так делаю,я не понимаю зачем их долго варить....,чтобы было погуще добавляю Желфикс
- 13 сен 2023 16:14Какая глупость,если у вас нет,это не значит,что ни у кого нет.....
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Вкус Жуковы
Простой рецепт домашнего яблочного джема на зиму 🍎
Неделю яблочных рецептов начинаем с самого популярного и доступного рецепта заготовок из яблок — яблочного джема.Глядя на всё это добро, у меня всегда возникал вопрос: что делать с этим урожаем? Женя у меня сладкоежка, поэтому всегда просил приготовить яблочный джем, а иногда даже сам его варил.
Простой рецепт яблочного джема на зиму
Яблоки моем, отделяем от сердцевины, режем на ломтики и прокручиваем через мясорубку.Если вам нравится более равномерная консистенция джема, то яблоки можно отправить в кастрюлю дольками, а ближе к концу приготовления пробить до однородности погружным блендером.
Если вы любите яблочный джем погуще, то минуты приготовления можно немного увеличить. Чем дольше кипятим, тем джем превращается в более вязкую и тёмную консистенцию.
Этот рецепт яблочного джема простой и неприхотливый в исполнении. Для того, чтобы наше лакомство дольше хранилось, мы обдали горячим паром полость банок и убрали джем на зиму.
Уже представляем, как будем пить ферментированный малиновый чай с домашним яблочным джемом мёрзыми зимними вечерами.
Пропорции:
- Яблоки - 2 кг
- Сахар - 1-1.5 кг (отталкивайтесь от ваших предпочтений)
- Вода - 1 стакан
- Хорошее настроение :)
А вы уже заготовили яблочный джем на зиму?
#Заготовки_Жуковы