Комментарии
- 30 окт 2024 13:29Здравствуйте, Галина.
Большое спасибо за доверие 🧡 Приятного аппетита и солнечного настроения!
️
- 30 окт 2024 13:38Мне понравилось
сочетание тыквы
со свеклой.Вот брокколи добавля
ла.В принципе,с тык
вой,мне кажется,
все можно сочетать - 30 окт 2024 18:45Ух ты, сколько много рецептов из тыквы, спасибо, ребята, как все вкусно и аппетитно, умеете удивлять,
️ - 30 окт 2024 19:02Благодарю и вам всего доброго,ребята️
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Вкус Жуковы
Топ 3 вкусных и полезных рецепта с тыквой, о которых мало кто догадывается
Ни для кого не секрет, что употребление сезонных овощей и фруктов несёт максимальную пользу и обеспечивает организм необходимыми витаминами и минералами.Одним из таких сезонных плодов является тыква. Сегодня поделимся с вами тремя вариантами приготовления этого овоща. Они подойдут как для сладкоежек, так и для любителей чего-то посытнее.
В этой короткой статье вы узнаете:
• рецепт салата с оригинальным сочетанием продуктов;
• как приготовить полезный ужин за 10 минут: тыквенная запеканка в горшочках;
• рецепт тыквенного варенья с цитрусовыми нотками.
Тыквенный салат из доступных ингредиентов
Ингредиенты на две порции:- Свёкла - 1 шт
- Тыква - 200 гр
- Петрушка - пучок
- Брынза - 100 гр
- Оливковое масло - 1 ст.л
- Тимьян и мускатный орех по вкусу
Для заправки:
- Чеснок - 1 зубчик
- Зернистая горчица - 2 ч.л
- Льняное масло - 3 ст.л
- Соль по вкусу
Как готовить:
1️⃣ Свёклу заворачиваем в фольгу и отправляем запекаться в духовку при температуре 190 градусов до готовности (проверяем зубочисткой).
2️⃣ Тыкву очищаем от кожуры и нарезаем на небольшие кубики. Заправляем тыкву оливковым маслом и пряностями: тимьяном и мускатным орехом. Отправляем в духовку к свёкле на 10-15 минут.
3️⃣ Приготовим заправку: в миске соединяем раздавленный чеснок, зернистую горчицу, соль и льняное масло.
4️⃣ Собираем салат. Готовую и остывшую свёклу очищаем и нарезаем на кубики по размеру равные тыкве. В миску кладём петрушку, сверху кусочки готовых овощей и брынзу. Поливаем готовой заправкой.
ПП ужин из тыквы всего за 10 минут личного времени
Что нужно:- Тыква - 400 гр
- Соль по вкусу
- Мускатный орех
- Яйца - 4 шт
- Сливочное масло - 20 гр
Как готовить:
1️⃣ Тыкву очищаем от кожуры и нарезаем на кубики. Посыпаем мускатным орехам и перемешиваем.
Помимо мускатного ореха к тыкве можно добавить и другие специи. Отлично будут сочетаться: имбирь, розмарин, куркума, тимьян.
2️⃣ В отдельную миску разбиваем яйца, солим и соединяем венчиком до однородности.
3️⃣ Горшочки внутри смазываем сливочным маслом, распределяем тыкву и заливаем её яичной массой. Сверху кладём кусочек сливочного масла.
Если у вас нет такой посуды, то воспользуйтесь обычной стеклянной формой для запекания.
4️⃣ Обращаю ваше внимание на то, что глиняные горшки следует помещать в холодную духовку и только потом включать её на 200 градусов. Время запекания составляет 20 минут.
Глиняная посуда равномерно нагревается в духовке и тем самым мы можем быть уверены, что она не треснет от резкого перепада температур.
5️⃣Приоткрываем дверцу духовки и даём немного времени для охлаждения горшочков. Приятного аппетита!
Варенье, которое готовят осенью и зимой: тыква с цитрусовыми
Что нужно:- Тыква -1 кг
- Сахар - 700 гр
- Лимон - 1 шт
- Апельсин - 2 шт
Как готовить:
1️⃣ Очищаем тыкву от кожуры и семян. Нарезаем на брусочки. Засыпаем сахаром, перемешиваем. Убираем на ночь, чтобы тыква дала сок.
2️⃣ Когда тыква пустила сок, ставим её на средний огон и варим 10-15 минут. Немного остужаем и измельчаем блендером.
3️⃣ Апельсин очищаем от кожуры и нарезаем на кусочки. Лимон измельчаем вместе с цедрой. Добавляем цитрусы к тыквенной массе и варим 20 минут. Чем дольше варим, тем гуще и насыщеннее по цвету джем получается.
Вкусной вам трапезы и будьте здоровы! 🧡
Ваши Женя и Настя Жуковы
#Салаты_Жуковы #ПП_Жуковы #РецептыНаКаждыйДень_Жуковы #Заготовки_Жуковы
#БлогерскаяКухня #ТопКонтент