🤎 Полезный перекус своими руками

Хочу поделиться с вами рецептом, который в нашей семье уже давно стал фаворитом. Думаю, многие мамы, как и я, стараются включать в рацион детей что-то полезное, но при этом вкусное — чтобы съедалось с удовольствием, а не “из-под палки”.
🍶 Мои дети обожают творожные сырки! А я радуюсь, ведь это молочный продукт, который легко и быстро приготовить дома. Без консервантов, с натуральным составом, и ещё вкуснее, чем в магазине!
🥥 Рецепт кокосовых творожных сырков
Ингредиенты для творожной массы:
• творог 9% — 140 г
• сахарная пудра — 60 г
• сливочное масло — 50 г
• кокосовая стружка — 10–15 г (по желанию)
Творог лучше брать мягкий, не зернистый. Пробейте его с маслом блендером до однородности, добавьте пудру и кокос, перемешайте и уберите массу на час в холодильник.
Формируем сырки по 50 г: можно в пищевой плёнке или в силиконовых формах. После — на 50–60 минут в морозилку.
Ингредиенты для глазури:
• молочный шоколад — 200 г
• растительное масло — 35 г
Шоколад растопите частями в микроволновке, добавьте масло. Сырки обмакните в глазурь и выложите на пергамент. Дайте застыть.
Срок хранения — до 72 часов (если, конечно, они столько проживут)😄
Полезный и питательный перекус — отличный вариант для перекуса в школу, в поездку или просто к чаю.
⬇️ А чем любят перекусывать ваши дети? Делитесь в комментариях!
#ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы #мрсд11 #школа1282 #НашеПитание #НашиЛица