Комментарии
- 10 окт 2023 21:08Александра СвищеваСупер!
- 19 окт 2023 08:14Маша КолесниковаЯ вот принимаю эваларовский комплекс кальций магний цинк + д3, он нормализует минеральный баланс в организме, снижает риск возникновения судорог.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Игорь Ботоговский
Перечисляю 5 продуктов с более высоким содержанием кальция, чем у творога и рассказываю, где кальция
Взрослому человеку требуется приблизительно 1000 мг кальция в течение дня. Это необходимо для поддержания нормальной функции сердца и мозга, обновления костей и мышц, а также для синтеза гормонов.Недостаток кальция оказывает негативное влияние не только на кости, но также вызывает сбои в функционировании всей системы организма.
Многие считают, что творог является наиболее полезным источником кальция, содержащим 120 мг на 100 г (это относится к обезжиренному 2-процентному продукту).
Однако, я составил список продуктов, в которых содержится гораздо больше кальция. Все числа, которые я привожу, относятся к содержанию на 100 г, и в скобках указан процент от суточной потребности.
Вот небольшой перечень продуктов с содержанием в них кальция
1. Итальянский Пармезан, весом 1300 мг (130%), прекрасный источник кальция и других питательных веществ.
2. Брынза из натурального коровьего молока, обладающая 630 мг (63%) кальция, отличный выбор для любителей молочных продуктов.
3. Вкусная халва с тахинным и арахисовым вкусом, содержащая 465 мг (47%) кальция, порадует вас своим богатым вкусом и питательными свойствами.
4. Сардины в масле, консервированные вкусные рыбные консервы, содержат 380 мг (38%) кальция и являются отличным выбором для питательного и вкусного перекуса.
5. Настоящий молочный шоколад, содержащий 240 мг (24%) кальция, придаст вам чувство удовлетворения и радости с каждым кусочком.
Выбирая эти продукты, вы получаете не только вкусные лакомства, но и удовольствие от питательных свойств, которые они предлагают.
Итальянский Пармезан
Это особенный вид сыра, который известен как "чудо-сыр". Всего 75 граммов Пармезана содержат достаточно кальция для удовлетворения суточной потребности организма. Он также богат витаминами и другими важными минералами, включая фосфор.
Одно из преимуществ Пармезана - его относительно низкое содержание холестерина по сравнению с другими видами сыра. Это означает, что его можно употреблять регулярно, не беспокоясь о риске развития атеросклероза. Кроме того, в Российском сыре содержание кальция составляет 1000 мг на 100 граммов для сравнения, что тоже довольно много.
Брынза из натурального коровьего молока
Всем известно, что брынзу делают из молока разных животных: коз, овец, буйволов. Но в Европе она готовится из коровьего молока, по традиции.
А что же делает этот продукт таким особенным?
Секрет успеха брынзы заключается в технологии изготовления, которая включает добавление закваски и хлористого кальция. Именно это делает её такой жирной и белковой - содержание жира составляет 20 г, а количества белка - 18 г. А еще интересная цифра: в 100 г брынзы содержится цельные 630 мг кальция, что обеспечивает 63% ежедневной потребности в этом важном микроэлементе.
Однако, это еще не все! Брынза - настоящий кладезь других микроэлементов и витаминов. Поэтому она обязательно должна быть включена в ваш рацион, чтобы заботиться о здоровье. Она поможет предотвратить остеопороз, укрепить зубную эмаль и кости, говорят диетологи.
И, конечно, брынза является идеальным выбором для закуски или для добавления в салаты. Она придает особый вкус и текстуру любому блюду, делая его по-настоящему вкусным и ярким.
Вкусная халва с тахинным и арахисовым вкусом
Познакомься с этим редким лакомством, которое нельзя часто увидеть на прилавках магазинов. Его основа - кунжутные семена и арахис. Кунжут - настоящий чемпион среди растительных продуктов по содержанию кальция, ведь в 100 г сырых семечек содержится целых 780 мг этого полезного элемента.
А угадайте, сколько кальция содержится в халве? Оказывается, в халве гораздо больше этого микроэлемента, чем в твороге - целых 465 мг (47% от суточной потребности). Это означает, что всего 100 г этой сладости позволят нам покрыть большую часть своей дневной потребности в кальции.
Однако не стоит полагаться только на халву, ведь правильное питание - это сбалансированное питание. Халва весьма калорийна и обладает сладким вкусом. Поэтому имейте в виду, что умеренность всегда ключевая!
Сардины в масле
Сардины – настоящее сокровище кальция! Вы только представьте, они содержат в 3 раза больше этого важного минерала, чем обычный творог.
Причем это относится исключительно к консервам, которые прошли особую обработку. И самое замечательное – можно смело есть сардины со всеми ее косточками, ведь они также очень полезны для организма, помогают усваивать ценные компоненты рыбы.
Однако, стоит учесть, что консервированная рыба, включая сардины, не является идеальным вариантом для диетического питания.
Если у вас есть проблемы с ЖКТ, такие как гастрит или колит, то стоит исключить консервированную рыбу из своего меню, напоминают нам врачи.
В таких случаях лучшей альтернативой будет рыба, приготовленная в домашних условиях, например, в мультиварке. Если ее тушить не менее 5 часов, то даже косточки станут приятно мягкими и безопасными для употребления.
Настоящий молочный шоколад
Какую бы сладость вы ни выбрали, шоколад всегда будет популярным выбором. И знаете ли вы, что в плитке шоколада содержится в два раза больше кальция, чем в 100 граммах творога?
Это действительно удивительно! Мы все знали, что кальций необходим для здоровых костей и зубов, и оказывается шоколад приятным образом может помочь вам получить его.
Однако есть одна небольшая подводная скала. При всем своем богатстве кальция, шоколад может не слишком хорошо усваиваться организмом. Так что, когда вы наслаждаетесь плиткой шоколада в надежде пополнить запасы кальция, не стоит слишком рассчитывать на его пользу для вашего здоровья.
Не переживайте, ведь есть и другие способы, которые помогут обеспечить вас необходимым количеством кальция. Так что, наслаждайтесь шоколадом с умеренностью, и не забывайте о более надежных источниках этого важного микроэлемента.
Где кальция не меньше, чем в твороге
Давайте теперь рассмотрим, где можно найти не меньше кальция, чем в обычном твороге (при условии, что мы говорим о 100 г продукта).
В пшеничном хлебе содержится всего лишь 20-30 мг этого важного микроэлемента. Однако, в пшеничных отрубях можно найти 150 мг кальция, что покрывает 15% суточной потребности.
Теперь встает вопрос, почему зерно освобождают от оболочки (отрубей), когда они содержат самые ценные вещества? Поэтому, давайте запомним: выбираем хлеб с отрубями, сами приобретаем отруби и готовим с ними полезные блюда, богатые кальцием.
Молоко - бесценный источник легкоусвояемых микроэлементов, необходимых для нашего организма. Несмотря на определенные сомнения некоторых "экспертов", которые называют его "пищей для детей" и не рекомендуют его употреблять, молоко все равно остается одним из самых популярных продуктов в нашем рационе.
Оно содержит такое же количество кальция, как и обезжиренный творог (120 мг). Кстати, кальций из молока легко усваивается благодаря присутствию лактозы и белка в этом продукте.
Диетологи часто подчеркивают пользу брокколи, как источника витаминов и минералов. Но на самом деле, брокколи почти так же полезна, как обычная капуста, которая, к тому же, более доступна по цене.
Вареная белокочанная капуста содержит столько же кальция, сколько и обезжиренный творог (125 мг, что составляет 13% от нашей ежедневной потребности). Если вы любите капусту в своих блюдах, то у вас есть отличный и доступный источник полезных минералов.
Со временем наш организм нуждается в бОльшем количестве микроэлементов. Диетологи утверждают, что после 60 лет нам требуется не 800-1000, а целых 1200 мг кальция в день. Но это еще не все!
Необходимо также обеспечить нашему организму достаточное количество белка и витамина D, поскольку они способствуют лучшему усвоению кальция. Так что давайте позаботимся о своем здоровье и включим эти полезные компоненты в наш рацион!
Предупреждение
Данный канал не предоставляет медицинских консультаций, вся информация предоставлена исключительно для ознакомительных целей. Если вам требуется консультация, пожалуйста, обратитесь к врачу!