Зачем покупать фасоль в банках, если можно приготовить свою — ароматную, насыщенную, из простых и понятных ингредиентов?

Этот рецепт выручит и порадует вкусом не один раз!
🛒 Ингредиенты:
Фасоль — 1 кг
Помидоры — 1 кг
Лук — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Масло растительное — 1 ч.л.
Уксус 70% — 1 ч.л.
Душистый перец — 2–3 горошины
Чёрный молотый перец — щепотка
Лавровый лист — 2 шт.
Соль и сахар — по вкусу
---
👩‍🍳 Приготовление:
Замочите фасоль на ночь, затем отварите до готовности.
Помидоры очистите от кожицы, нарежьте и тушите до мягкости.
Добавьте фасоль в томатную массу.
Обжарьте лук с чесноком, отправьте в общую кастрюлю.
Всыпьте специи, добавьте соль и сахар по вкусу.
За 5 минут до готовности влейте уксус.
Разложите по стерильным банкам и закатайте.
Зимой такая фасоль просто незаменима — к гарниру, в салат или как самостоятельное блюдо. 💯
#заготовкиназиму #фасольвтоматесвоимируками #рецептзаготовки #домашниерецепты