Хозяюшка ツ

22 авг
Картофельные биточки с капустой - 973356491961
Хозяюшка ツ
Я хозяйка хоть куда - хоть уборка, хоть еда... 😇 Быстро. Вкусно. Просто. Рецепты на каждый день.🍕🍗🍪🛒🧺💡
58K участников

Картофельные биточки с капустой

Иногда самые простые продукты превращаются в настоящий кулинарный шедевр. Картофельные биточки с капустой — это вкусное, сытное и очень домашнее блюдо. Они хороши и как гарнир, и как самостоятельное блюдо со сметаной или соусом.
Ингредиенты:
Картофель — 4 шт.
Капуста — 1/4 среднего кочана
Мука — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Масло подсолнечное — 2 ст. л. (для жарки)
Соль — 1/6 ч. л.
Панировочные сухари — 4 ст. л.
---
Приготовление:

Капусту мелко нашинковать, слегка обмять руками и обжарить в масле около 5 минут.

Картофель отварить до готовности, сделать пюре.

В пюре добавить капусту, яйцо, муку и соль. Перемешать.

Сформировать лепёшки, обвалять их в сухарях.

Разогреть сковороду с маслом (слой около 1 см), обжарить биточки до золотистой корочки с обеих сторон под крышкой.

📌 Подавать можно со сметаной, чесночным или томатным соусом.

#хозяюшка #биточки #картофель #капуста #домашниерецепты #ужин
Хозяюшка ツ
Я хозяйка хоть куда - хоть уборка, хоть еда... 😇 Быстро. Вкусно. Просто. Рецепты на каждый день.🍕🍗🍪🛒🧺💡
58K участников

Комментарии