Мир, гамарджоба

14 июл

#места Ресторан Gambit, Москва

— А вы шахматист? — Вопрошает у меня официант на вопрос о депозите.
#места Ресторан Gambit, Москва - 973805444543
Я периодически хожу в рестораны по приглашениям как блогер, но чтобы меня путали с шахматистом — впервые. Но в «Гамбите» — это и неудивительно.
#места Ресторан Gambit, Москва - 973805451967
Тут шахматами дышит весь интерьер: картины с рокеровками, подсвечники в форме туры и ферзя, шахматы тут везде — даже на потолке. А вопрос официанта связан с тем, что ресторан постоянно поддерживает различные шахматные турниры и дарит свои сертификаты победителям.
#места Ресторан Gambit, Москва - 973805458111
Меню оформлено, кстати, тоже тематически. Отдельная книжка с коктейлями, названными в честь великих шахматистов.
#места Ресторан Gambit, Москва - 973805467071
Для начала заказали гужеры с прошутто и трюфельным мёдом (690₽). Гужеры — это по-модно заварные сырные булочки. Взяли их, надо сказать, чисто из-за название (ну помните: «гренка не может стоить восемь долларов, а крутон — может»), а получил очень любопытное блюдо, прямо-таки идеальное для старта.
#места Ресторан Gambit, Москва - 973805477823
Ещё был перец рамиро с крабом и ревнем (1 250 ₽). Рамиро идеально запечён, краба — много.
#места Ресторан Gambit, Москва - 973805486015
Окрошка с камчатским крабом (1 250 ₽) оказалась меньше всего похожа на окрошку. Зелёная заправка — это там с зеленью. Внутри камчатский краб (много), зелёный горошек, редиска, мята. Звучит странно, на вкус, конечно, совершенно не окрошка, но очень интересно. Такой летний суп на богатом, когда всё надоело.
#места Ресторан Gambit, Москва - 973805498815
На основное взяли утиную ножку с трюфельной пастой и картофельными ньокки (1 550 ₽) и орзо с говяжьей щекой и пармезаном (1 250 ₽). Утку брала Маша, я пробовал. Я, честно говоря, не фанат птицы, но эта была приготовлена на пятёрку. А вот говяжья щека — в самое сердечко, нежная, тающая на языке. Отлично дополняется орзо и пармезаном.
#места Ресторан Gambit, Москва - 973805507263
Если будете в районе Зубовского бульвара, то лучшего места для обеда или романтического ужина не найти. Или можно прийти с другом и перекинуться партией в шахматы.
#места Ресторан Gambit, Москва - 973805517247
P.S. И уверен, такого комплимента от шефа вы ещё не видели: молодая редиска с бодылями и подкопчённой сметаной — 🔥

Подписывайтесь на Мир, гамарджоба — интересные посты со всего мира каждый день!

Комментарии