🌱Один из вкуснейших овощей в микрозелени - это дайкон.

Сочность, вкус дайкона, остринка - все это есть в ней.
И кроме всего этого, это самая простая культура для выращивания микрозелени.
Сегодня пятый день от посева, а она уже практически готова. Еще пару дней, чтобы она потянулась побольше, и можно отправлять в салат.
Выращен без лампы, на подоконнике, при посеве семена опрыскивала раствором Виталайзер ВЭР - 700.
Микрозелень - это не просто вкусно, а очень полезно для здоровья.
Ведь в этих маленьких росточках вся сила роста и максимум витаминов.