🥮 Кекс с клюквой

📝 Ингредиенты:
Яйца – 3 шт
Сахар – 250 гр
Молоко – 160 мл
Подсолнечное масло – 120 мл
Мука – 300 гр
Разрыхлитель – 10 гр
Соль – щепотка
Клюква – 200 гр
🔥 Приготовление:
1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Это важно!
2. Яйца взбейте миксером с сахаром до пышной пены. Далее до добавьте подсолнечное масло и молоко. далее уберите миксер и лопаткой введите муку, разрыхлитель и соль. В самом конце добавьте клюкву и поставьте в разогретую духовку.
3. Выпекайте при 220 градусах – 45 минут. После приготовления – не вынимать 15 минут из духовки.
Приятного аппетита!