ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

:

Валентина Чистякова

20 авг 2021

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ-ВКУСНО!!!!

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ-ВКУСНО!!!! - 913199850556
ИНГРЕДИЕНТЫ
⠀
● 1 кочан цветной капусты
● 3 яйца
● 6 ст. л. муки
● масло для жарки
● 1 ст. панировочных сухарей
● 50 г тертого твердого сыра
● 1/2 ч. л. приправы карри (можно заменить другими любимыми специями)
● соль
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
⠀
1. Кочан капусты разбери на соцветия, помести в кастрюлю, залей водой, слегка посоли и поставь на огонь. После закипания вари капусту 5 минут, а потом откинь на дуршлаг.
⠀
2. В глубокой миске взбей яйца с карри, добавь к ним небольшую щепотку соли и муку. Перемешивай до получения однородной массы.
⠀
3. В отдельной посуде смешай панировочные сухари с тертым сыром.
⠀
4. Каждое соцветие капусты обмакивай в кляр, а потом обваливай в подготовленной панировке. Жарь на хорошо разогретой сковороде в умеренном количестве масла до румяной корочки, затем переверни на другую сторону.
Обожаю эту сырную корочку, вкусно — не то слово! Отличный гарнир хоть к мясу, хоть к рыбе, а можно и так похрустеть.
#цветнаякапуста #какприготовитьцветнуюкапусту #капуста #цветнаякапустарецепты #рецепты #какприготовить #цветнаякапустарецепт #рецептыизцветнойкапусты #кухня #чтоприготовитьизцветнойкапусты #цветнаякапуставдуховке #блюдаизцветнойкапусты #рецепт #вкусно #cauliflower #цветнаякапуставкляре #кулинария #жаренаяцветнаякапуста #запеканкаизцветнойкапусты #чтоприготовить
•

Комментарии