Это один из самых популярных десертов из этого овоща, опробован многократно мной- ну очень вкусно!!
Идеальная текстура, влажный, сочный, яркий и нежный. И все это благодаря кабачку!
Состав на форму 14х18:
☘Кабачок отжатый 150 г 🥚Яйца 2 шт 🥥Мука кокосовая 20 г 🧂Какао-порошок 25 г 🥄Сахзам по вкусу (можно без него) 🥄Разрыхлитель 5 г 🧂Соль по вкусу 🌰Грецкий орех 15 г
Можно добавить любимые специи
Приготовление:
1. Смешать сухие ингредиенты 2. Кабачок натереть на мелкой тёрке, присолить и оставить на 10 мин для отделения сока. Отжать 3. К кабачкам добавить яйца, перемешать, добавить сухие ингредиенты, рубленные орехи и вымесить тесто. Оно получается густое 4. Выложить в форму (при необходимости ее застелить пергаментом и смазать) 5. Выпекать 20 мин в духовке, при температуре 180 градусов.
Примерное КБЖУ на 100 г: 133/8/8/8 (клетчатка 6 г)
Сохрани молодость с Вилави
БРАУНИ ИЗ КАБАЧКА
===========Это один из самых популярных десертов из этого овоща, опробован многократно мной- ну очень вкусно!!
Идеальная текстура, влажный, сочный, яркий и нежный. И все это благодаря кабачку!
Состав на форму 14х18:
☘Кабачок отжатый 150 г
🥚Яйца 2 шт
🥥Мука кокосовая 20 г
🧂Какао-порошок 25 г
🥄Сахзам по вкусу (можно без него)
🥄Разрыхлитель 5 г
🧂Соль по вкусу
🌰Грецкий орех 15 г
Можно добавить любимые специи
Приготовление:
1. Смешать сухие ингредиенты
2. Кабачок натереть на мелкой тёрке, присолить и оставить на 10 мин для отделения сока. Отжать
3. К кабачкам добавить яйца, перемешать, добавить сухие ингредиенты, рубленные орехи и вымесить тесто. Оно получается густое
4. Выложить в форму (при необходимости ее застелить пергаментом и смазать)
5. Выпекать 20 мин в духовке, при температуре 180 градусов.
Примерное КБЖУ на 100 г: 133/8/8/8 (клетчатка 6 г)
#рецепты #пп #завтрак #полезное #диетолог #мамочкиидети #мамавдекрете #пенсионер #нутрициолог #низкоуглеводноепитание