10 мая 2022

Как приготовить идеальный гороховый суп? Этот совет поможет сделать блюдо в разы вкуснее и даже полезнее

Гороховый суп – это классика, вкусное и полезное блюдо. Хорошо приготовленный суп удовлетворит, пожалуй, любой вкус. Приготовить его несложно, но стоит знать хитрость, чтобы никто не смог устоять перед ним. Этот простой метод придаст гороху шелковистую текстуру и многогранный аромат.
Как приготовить идеальный гороховый суп? - 934454863081

Как приготовить идеальный гороховый суп?

Рецептов горохового супа множество. Можно сделать его веганским с большим количеством овощей или выбрать мясные гарниры. Немаловажную роль здесь играют специи, благодаря которым гороховый суп приобретает изумительный вкус и аромат.
Для ценителей не менее важна последовательность. Вы наверняка слышали сказочные истории о традиционном воинском гороховом супе, в котором ложка стоит вертикально и одной тарелки хватает, чтобы утолить голод на целый день.
Независимо от того, какой вид горохового супа выбран, стоит попробовать совет из этой статьи. Это займет буквально мгновение, а эффект может превзойти самые смелые ожидания.
Секрет в том, чтобы положить заранее сваренный горох (пропорция зависит от того, насколько густым он должен быть) в конце приготовления.
* Сначала смешать его с несколькими зубчиками чеснока в блендере.
* Затем вернуть гладкую массу обратно в кастрюлю с супом и варить ещё некоторое время.
Как приготовить идеальный гороховый суп? - 934454866409
Благодаря этой хитрости гороховый суп будет иметь гладкую консистенцию, но не будет лишен кусочков гороха и других добавок. Смешивание также является разумным способом добавить в блюдо больше овощей. В таком виде они практически незаметны. И если есть проблемы с их поеданием, то точно понравится этот способ.
Также важно, чтобы добавить в суп идеально измельченный чеснок. В результате блюдо приобретает прекрасный запах и аромат. Так бы не получилось, если использовать целый или нарезанный чеснок.

Комментарии

Комментариев нет.