Блинчик с бананом – это уникальная идея полноценного обеда для всей семьи. Блинчики готовятся на основе полбяной муки, которая является настоящей сокровищницей минералов, клетчатки и витаминов. Благодаря этому они получаются не только невероятно вкусными, но и очень питательными.
Обязательно попробуйте этот фантастический рецепт и приготовьте вкусный завтрак для своих близких.
1. Аккуратно отделить белки от желтков и разложить их по отдельным мискам. 2. Очистить 1 банан, затем смешать его в однородный крем, добавить фрукты в миску с желтками и перемешать ингредиенты до получения легкой и воздушной массы. Затем добавить муку и пищевую соду и снова перемешать ингредиенты, пока не получится однородное тесто без комочков. 3. Белки взбить миксером до пиков. Затем добавить их в бананово-яичную смесь и аккуратно перемешать все ингредиенты. 4. Очистить второй банан и нарезать его ломтиками. 5. Нагреть сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Затем смазать ее небольшим количеством рапсового масла. 6. Из приготовленного блинного теста сформировать блинчики, а сверху на каждый блин положить кусочки банана. 7. Поджарить блинчик с бананом с двух сторон под крышкой. Когда они станут золотистыми, переложить их на тарелку и подавать после того, как они остынут. Банановые блинчики очень вкусные, особенно если их подавать с арахисовым маслом. Блинчик с бананом – это не что иное, как блинчики по-американски, для которых характерна пышная нежная текстура. Такой отличный эффект можно получить, взбив яичные белки в крепкую пену.
Блинчик с бананом – это уникальное лакомство, которое наверняка понравится всем домочадцам. Весь рецепт готовится всего за 10 минут, а ведь эффект от блюда превзойдет ожидания самых взыскательных гурманов.
Как приготовить блинчики? Практические советы
Чтобы приготовить вкусные и пышные блины с бананом, крайне важно соблюдать указанные в рецепте пропорции. Также правильно отделить белки от желтков. Если эти ингредиенты смешать, пена не будет уплотняться, поэтому выпечка получится не такая нежная, какрй должна быть.
Правильный метод термической обработки также имеет важное значение. Блины с бананом, обжаренные на слишком большой мощности конфорки, могут подгореть снаружи, а внутри остаться сырыми.
Когда можно давать ребенку банановые блины?
Блинчики с бананом можно вводить в рацион ребенка практически с самого начала расширения рациона. Все ингредиенты были составлены таким образом, чтобы удовлетворить ожидания самых маленьких гурманов. Блинчик с бананом, благодаря мягкой консистенции и удобной форме, легко съедается даже малышами, у которых еще не начали резаться зубки. Съесть мягкие блины дляних не составит труда.
МоднаЯ
10-минутный рецепт пышных банановых блинчиков
Блинчик с бананом – это уникальная идея полноценного обеда для всей семьи. Блинчики готовятся на основе полбяной муки, которая является настоящей сокровищницей минералов, клетчатки и витаминов. Благодаря этому они получаются не только невероятно вкусными, но и очень питательными.Ингредиенты для блинчиков с бпнаном
* 2 куска банана;* 0,5 чайной ложки пищевой соды;
* 0,5 стакана муки;
* 2 яйца;
* рапсовое масло.
Приготовление
1. Аккуратно отделить белки от желтков и разложить их по отдельным мискам.2. Очистить 1 банан, затем смешать его в однородный крем, добавить фрукты в миску с желтками и перемешать ингредиенты до получения легкой и воздушной массы. Затем добавить муку и пищевую соду и снова перемешать ингредиенты, пока не получится однородное тесто без комочков.
3. Белки взбить миксером до пиков. Затем добавить их в бананово-яичную смесь и аккуратно перемешать все ингредиенты.
4. Очистить второй банан и нарезать его ломтиками.
5. Нагреть сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Затем смазать ее небольшим количеством рапсового масла.
6. Из приготовленного блинного теста сформировать блинчики, а сверху на каждый блин положить кусочки банана.
7. Поджарить блинчик с бананом с двух сторон под крышкой. Когда они станут золотистыми, переложить их на тарелку и подавать после того, как они остынут. Банановые блинчики очень вкусные, особенно если их подавать с арахисовым маслом.
Блинчик с бананом – это не что иное, как блинчики по-американски, для которых характерна пышная нежная текстура. Такой отличный эффект можно получить, взбив яичные белки в крепкую пену.
Как приготовить блинчики? Практические советы
Чтобы приготовить вкусные и пышные блины с бананом, крайне важно соблюдать указанные в рецепте пропорции. Также правильно отделить белки от желтков. Если эти ингредиенты смешать, пена не будет уплотняться, поэтому выпечка получится не такая нежная, какрй должна быть.Когда можно давать ребенку банановые блины?