Что приготовить из кабачка? Идея для вкусного летнего блюда

Привет, друзья!
Лето - чудесное легкое время, когда не стоит нагружать себя грустными мыслями и тяжёлой едой!
Сегодня расскажу о идее для вкусного, легкого, по-настоящему летнего блюда из кабачка и сезонных овощей. Это просто и достаточно быстро.
Что приготовить из кабачка? - 939200867064
Для приготовления потребуется:
✅2 небольших кабачка.
✅1 луковица.
✅1 морковь.
✅1 перец.
✅соль, черный перец - по вкусу.
✅3 яйца.
✅300мл молока.
✅3 столовые ложки муки.
✅100 гр сыра.
✅Оливковое масло или подсолнечное масло масло
Приготовление:
ШАГ 1: Кабачок нарезаем полукольцами. Если овощ с толстой шкуркой, то её стоит очистить.
Что приготовить из кабачка? - 939200867320
ШАГ 2: На разогретой сковороде обжариваем до мягкости репчатый лук, нарезанный полукольцами, добавляем морковку и обжариваем пару минут,
Что приготовить из кабачка? - 939200867576
ШАГ 3: Сладкий перец нарезаем и отправляем к овощам, томим вместе еще пару минут,
Что приготовить из кабачка? - 939200867832
ШАГ 4: После чего добавляем кабачки. Солим и перчим блюдо по вкусу. Обжариваем еще 5-7 минут.
Что приготовить из кабачка? - 939200868088
ШАГ 5: Приготовим заливку - яйца смешиваем с молоком и тертым сыром, слегка солим и перчим. Хорошо все перемешиваем.
Что приготовить из кабачка? - 939200868856
ШАГ 6: Перекладываем овощи в форму для запекания, смазанную маслом.
Что приготовить из кабачка? - 939200869368
ШАГ 7: Заливаем яично-сырной заливкой и ставим в духовку на 30 минут при 180 гр.
Что приготовить из кабачка? - 939200869624
Блюдо готово! Получается очень ароматно и нежно.
Что приготовить из кабачка? - 939200869880
Как вам рецепт? Будем рады, если вы поделитесь своим мнением в комментариях!
Что приготовить из кабачка? - 939200870392
Спасибо за внимание и до новых встреч!

Комментарии

Комментариев нет.