Как приготовить сочную и рассыпчатую гречку. Способ, о котором многие не знают

Привет, друзья!
Сегодня приготовим вкусное блюдо из гречки. Гарнир с овощами получается сочным и рассыпчатым. Блюдо подойдет для худеющих или постящихся людей т.к. в нем нет мяса и животных жиров. Вкусное, легкое, сочное и полезное блюдо из гречки готовится быстро и просто.
Смотрите пошаговый рецепт приготовления сочной и рассыпчатой гречки:
Как приготовить сочную и рассыпчатую гречку. - 943258142968
Для приготовления потребуется:
✅Гречка - 200 г
✅Вода - 400 мл
✅Лук репчатый - 180 г
✅Морковь - 115 г
✅Помидор - 80 г
✅Кабачок - 150 г
✅Чеснок -1 зубчик
✅Соль и черный перец - по вкусу
✅Сушеный чеснок -1 ч.л.
✅Растительное масло - 2 ст.л
Как приготовить сочную и рассыпчатую гречку. - 943258143224

Приготовление:

ШАГ 1: Заранее промытую гречку выкладываем на сухую сковороду и обжариваем, постоянно помешивая. Делаем это несколько минут, пока гречневые зернышки не начнут пощелкивать. Обжаренная гречка в блюде - намного вкуснее и рассыпчатее. Параллельно обжариваем репчатый лук и чеснок на другой сковороде.
Как приготовить сочную и рассыпчатую гречку. - 943258143480
ШАГ 2: Морковь и кабачки тоже обжариваем до мягкого состояния,
Как приготовить сочную и рассыпчатую гречку. - 943258143736
ШАГ 3: Добавляем к овощам сушеный чеснок, соль и перец.
Как приготовить сочную и рассыпчатую гречку. - 943258143992
ШАГ 4: Обжаренную гречневую крупу перекладываем к овощам. Заливаем водой и томим под крышкой 15 минут.
Как приготовить сочную и рассыпчатую гречку. - 943258144504
ШАГ 5: Потом перемешиваем блюдо и выключаем огонь. Дадим постоять еще 15 мнут под крышкой и можно подавать к столу.
Как приготовить сочную и рассыпчатую гречку. - 943258144760
Как вам рецепт? Будем рады, если вы поделитесь своим мнением в комментариях!
Спасибо за внимание и до новых встреч!

Комментарии

Комментариев нет.