Вкусная закуска из куриных сердечек, вкуснее любых грибов. Готовится всего 15 минут
Сердечки вкусные, с детства любимые, многими россиянами. В супчике у бабушки просто все готовы были драться за них. Вот мы выросли, а сердечки все еще все любим. Я расскажу новый, совершенно не похожий на остальные рецепты, способ приготовления сердечек.
Такое блюдо готовится просто и быстро. Можно порадовать семью на ужин, а можно подать на праздничное застолье. Гости приятно удивятся. Скоро новый год, и пора задуматься что готовить на праздничный стол. Сохраните этот рецепт и первое блюдо на новый год вы уже придумали.
1 кг сердечек отварить в кипящей подсоленной воде. Варить 15 минут. Пока варятся пупочки, готовим маринад. Для этого 50 мл лимонного сока смешать 50 мл воды. Туда же влить 3 столовые ложки растительного масла, 2 ложки бальзамического уксуса. 1 чайная ложка горчицы, столовая ложка сахара, соль перец по вкусу. Все смешать и маринад готов. 1 крупную луковицу нарубить полукольцами, так же мелко нашинковать зелень по вкусу. Горячие сердечки вынуть из воды в салатницу. Пересыпать луком и зеленью. И быстренько, пока парят и горячие все залить маринадом. Дать остыть и все готово. Если есть время то лучше дать постоять 1 час. Так сердечки будут более насыщенными и вкусными. Так же таким рецептом можно приготовить куриные пупочки, будет тоже очень вкусно. Такое блюдо заменит грибы на вашем столе.
Рецепты со всего света
Вкусная закуска из куриных сердечек, вкуснее любых грибов. Готовится всего 15 минут
Сердечки вкусные, с детства любимые, многими россиянами. В супчике у бабушки просто все готовы были драться за них. Вот мы выросли, а сердечки все еще все любим. Я расскажу новый, совершенно не похожий на остальные рецепты, способ приготовления сердечек.1 крупную луковицу нарубить полукольцами, так же мелко нашинковать зелень по вкусу. Горячие сердечки вынуть из воды в салатницу. Пересыпать луком и зеленью. И быстренько, пока парят и горячие все залить маринадом. Дать остыть и все готово.
Если есть время то лучше дать постоять 1 час. Так сердечки будут более насыщенными и вкусными. Так же таким рецептом можно приготовить куриные пупочки, будет тоже очень вкусно. Такое блюдо заменит грибы на вашем столе.