Хлеб часто становится продуктом, от которого тяжело отказаться, придерживаясь правильного питания.
Но есть альтернативы, которые могут восполнить недостаток хлеба в рационе. 1⃣ Хлебцы • Гречневые, рисовые или мультизлаковые хлебцы могут показаться идеальной заменой хлебу, но важно обращать внимание на их состав. Иногда в них присутствует сахар, шоколад, трансжиры. 2⃣ Листья салата • Попробуйте приготовить полезную альтернативу бургеру, заменив булочки салатными листьями. В них можно завернуть не только котлету с соусом и другими овощами, но и сыр, кусок куриной грудки, мясной или рыбный паштет. 3⃣ Кабачок • Классический утренний тост на зерновом хлебе можно заменить на альтернативный, в котором вместо хлебной основы будет обжаренный с двух сторон кружок кабачка или баклажана. Сверху можно положить кусочек сыра. 4⃣ Лаваш • Он, конечно, относится к мучным изделиям. Но в отличие от хлеба лаваш содержит мало калорий. В него можно завернуть все, что вы любите, а для того, чтобы еда стала еще более аппетитной, — обжарить получившийся ролл на гриле. 5⃣ Лепешки из бобовых • Измельчите отварные бобовые, добавьте соль, специи.Получившуюся массу обжарьте небольшими порциями на сковороде или запеките в духовке.
Про здоровье
Хлеб часто становится продуктом, от которого тяжело отказаться, придерживаясь правильного питания.
Но есть альтернативы, которые могут восполнить недостаток хлеба в рационе.
1⃣ Хлебцы
• Гречневые, рисовые или мультизлаковые хлебцы могут показаться идеальной заменой хлебу, но важно обращать внимание на их состав. Иногда в них присутствует сахар, шоколад, трансжиры.
2⃣ Листья салата
• Попробуйте приготовить полезную альтернативу бургеру, заменив булочки салатными листьями. В них можно завернуть не только котлету с соусом и другими овощами, но и сыр, кусок куриной грудки, мясной или рыбный паштет.
3⃣ Кабачок
• Классический утренний тост на зерновом хлебе можно заменить на альтернативный, в котором вместо хлебной основы будет обжаренный с двух сторон кружок кабачка или баклажана. Сверху можно положить кусочек сыра.
4⃣ Лаваш
• Он, конечно, относится к мучным изделиям. Но в отличие от хлеба лаваш содержит мало калорий. В него можно завернуть все, что вы любите, а для того, чтобы еда стала еще более аппетитной, — обжарить получившийся ролл на гриле.
5⃣ Лепешки из бобовых
• Измельчите отварные бобовые, добавьте соль, специи.Получившуюся массу обжарьте небольшими порциями на сковороде или запеките в духовке.