"Ленивые котлеты" с начинкой на сковороде за 13 минут
Этим рецептом поделилась моя подписчица-повар, которая точно знает, как готовить вкусные и быстрые блюда, потому что работает в сфере питания уже больше 40 лет! Я приготовила по ее рецепту и просто восхитилась. Спасибо огромное, Танечка, за этот рецепт! Ленивые котлеты - потрясающее блюдо, которое поразит Вас вкусом!
Обжариваем в небольшом количестве подсолнечного масла до размягчения.
2. Добавляем к луку фарш и перемешивая обжариваем до полуготовности. Солим и перчим по вкусу.
3. В томатную пасту вливаем 3 столовых ложки воды, перемешиваем. Добавляем томатный соус в сковороду к мясу.
Тушим до готовности. Томатную пасту можно заменить протертыми томатами – 100 г. 4. За 5 минут до окончания готовки делаем углубления в фарше.
Разбиваем яйцо в сковороду.
Посыпаем тертым твердым сыром.
Сверху яйца кладем плавленый сыр.
Закрываем крышкой и томим до готовности яиц и пока сыр не расплавится. Ну кто знал, что все так просто! Я к таким «ленивым котлеткам» люблю готовить картофельное пюре. Просто отвариваю картошку и добавляю молоко со сливочным маслом. Обязательно! Подаем блюдо горячим! Получается просто фантастика! Не забываем добавлять любимую зелень по вкусу. А еще салатик сюда из свежих овощей. М-м-м вкусно!
Спасибо за просмотр, ставьте лайк! Расскажите, как Вам рецепт ленивых котлет с начинкой? Будете готовить?
Аппетитная кулинария
"Ленивые котлеты" с начинкой на сковороде за 13 минут
Этим рецептом поделилась моя подписчица-повар, которая точно знает, как готовить вкусные и быстрые блюда, потому что работает в сфере питания уже больше 40 лет! Я приготовила по ее рецепту и просто восхитилась. Спасибо огромное, Танечка, за этот рецепт!Ленивые котлеты - потрясающее блюдо, которое поразит Вас вкусом!
Давайте уже готовить!
Ингредиенты:* Куриный фарш – 300 г
* Яйцо – 4 шт.
* Лук (маленькая луковица) – 1 шт.
* Томатная паста – 2 ст.л.
* Плавленый сыр – 4 шт.
* Твердый сыр – 20 г
* Подсолнечное масло – 1 ст.л.
* Соль
Приготовление:
1. Лук очищаем и нарезаем.
4. За 5 минут до окончания готовки делаем углубления в фарше.
Я к таким «ленивым котлеткам» люблю готовить картофельное пюре. Просто отвариваю картошку и добавляю молоко со сливочным маслом.
Обязательно! Подаем блюдо горячим! Получается просто фантастика! Не забываем добавлять любимую зелень по вкусу. А еще салатик сюда из свежих овощей. М-м-м вкусно!
Спасибо за просмотр, ставьте лайк! Расскажите, как Вам рецепт ленивых котлет с начинкой? Будете готовить?