Супер слоёная Хрустящая Самса!

Слоёное тесто для самсы!
Рецепт
вода тёплая - 250 мл
соль - 1 чайная ложка
яйцо - 1 шт
масло растительное - 3 ст.л
мука - 450 гр
​лук - 2 шт
мясо - 400 гр
соль - 0,5 чайной ложки
паприка - 1 чайная ложка
кориандр - 0,5 чайной ложки
​чёрный перец - 1/3 чайной ложки
Масло растительное - 50 мл
Растопленное сливочное масло - 150 гр
​