⠀⠀⠀⠀⠀ Состав: сахар, пюре яблочное (редко - пюре ягодное), сухой белок, вода, пектин или агар-агар (редко), ароматизаторы, красители, консерванты ⠀⠀⠀⠀⠀ Какие вкусы можно встретить в магазинном зефире: ванильный (на яблочном пюре с ванилином, разумеется синтетическим), клюквенный (на яблочном пюре с ароматизатором клюквы, крем-брюле (с ароматизатором). Из чего готовлю я: яблочное или ягодное пюре (готовлю сама из ягод и фруктов, не покупное! сахар, белок, агар-агар, вода (в некоторых случаях специи, пищевой краситель по желанию). Вкусов большое разнообразие, со временем вкусовой ассортимент расширяется: ЯГОДНЫЙ: черная смородина, малина+красная смородина, вишня, клубника. ФРУКТОВЫЙ: яблоко, клюква в сахаре ( яблочный зефир с цельными ягодами клюквы), банан, банан+ клубника ЦИТРУСОВЫЕ: лимон, апельсин, апельсин+корица. СПЕЦИИ: корица, лаванда 📍Для каждого вкуса и спользуется пюре разных ягод/фруктов, без искусственных ароматизаторов! Поэтому разные вкусы могут немного отличаться по структуре, внешне это можно заметить: например малина+красная смородина пышные, вишня- более плотный, банановый всегда разный- зависит от банана. Именно отличия в структуре зефира разных вкусов и доказывает то, что он приготовлен из натуральных ингредиентов 😌 Друзья, в моём ассортименте можно заказать не только зефирные цветы, но и классический зефир, это более бюджетный вариант для подарка, и также вызывает не мало восторга, т.к. вкусы необычные🤫: 1 шт в индивидуальной упаковке - 65 р, *заказ от 12 шт, 6шт - 400р, *заказ от двух коробочек одного вкуса, 9 шт -550 р, *одного вкуса 12 шт, 750 р, *одного вкуса 30 шт, 1800 р, *2 вкуса Так же если вам нужен зефир радужный как на фото, можно подкрасить пищевыми красителями, получается очень оригинально👌 ⠀⠀⠀ А какой вкус ваш любимый? Или какой вкус хотели ли бы попробовать в первую очередь? 🤗
Зефирное настроение
Из чего делают магазинный зефир?
⠀⠀⠀⠀⠀
Состав: сахар, пюре яблочное (редко - пюре ягодное), сухой белок, вода, пектин или агар-агар (редко), ароматизаторы, красители, консерванты
⠀⠀⠀⠀⠀
Какие вкусы можно встретить в магазинном зефире: ванильный (на яблочном пюре с ванилином, разумеется синтетическим), клюквенный (на яблочном пюре с ароматизатором клюквы, крем-брюле (с ароматизатором).
Из чего готовлю я: яблочное или ягодное пюре (готовлю сама из ягод и фруктов, не покупное! сахар, белок, агар-агар, вода (в некоторых случаях специи, пищевой краситель по желанию).
Вкусов большое разнообразие, со временем вкусовой ассортимент расширяется:
ЯГОДНЫЙ: черная смородина, малина+красная смородина, вишня, клубника.
ФРУКТОВЫЙ: яблоко, клюква в сахаре ( яблочный зефир с цельными ягодами клюквы), банан, банан+ клубника
ЦИТРУСОВЫЕ: лимон, апельсин, апельсин+корица.
СПЕЦИИ: корица, лаванда
📍Для каждого вкуса и
спользуется пюре разных ягод/фруктов, без искусственных ароматизаторов! Поэтому разные вкусы могут немного отличаться по структуре, внешне это можно заметить: например малина+красная смородина пышные, вишня- более плотный, банановый всегда разный- зависит от банана. Именно отличия в структуре зефира разных вкусов и доказывает то, что он приготовлен из натуральных ингредиентов 😌
Друзья, в моём ассортименте можно заказать не только зефирные цветы, но и классический зефир, это более бюджетный вариант для подарка, и также вызывает не мало восторга, т.к. вкусы необычные🤫:
1 шт в индивидуальной упаковке - 65 р, *заказ от 12 шт,
6шт - 400р, *заказ от двух коробочек одного вкуса,
9 шт -550 р, *одного вкуса
12 шт, 750 р, *одного вкуса
30 шт, 1800 р, *2 вкуса
Так же если вам нужен зефир радужный как на фото, можно подкрасить пищевыми красителями, получается очень оригинально👌
⠀⠀⠀
А какой вкус ваш любимый? Или какой вкус хотели ли бы попробовать в первую очередь? 🤗