21 ноя

Научила уже всех подружек так готовить блины с мясом:делюсь и с Вами этим вкусным рецептом!

Готовьте с удовольствием!
Блинчики с мясом
00:44
Блинчики с мясом

Блинчики с мясом

Ингредиенты для блинов:
яйцо 2 шт
сахар 1/2 чл
соль 1 чл
молоко 1 стакан
мука 200 гр
кипяток 1 стакан
растительное масло 3 ст л

Приготовление:
яйца немного взбить с сахаром и солью
Добавить молоко и муку, перемешать
Влить кипяток и интенсивно перемешивать
В конце добавить растительное масло
Выпекать на разогретой сковороде

Мясо 500 гр(можно брать фарш, но я делаю с запеченным перекрученным мясом)
для соуса:
Сливочное масло 100 гр
Мука 1 ст л
Соль 0,5 чл
Перец 0,5 чл
Молоко 200 мл

Растопить сливочное масло, добавить муку и размешать чтобы не было комочков. Влить молоко, добавить соль и перец. Варить соус до загустения.
Готовый соус добавить к мясу, протушить в течении 1 минуты, начинка готова.

Попробуйте, это так вкусно! Нежно, сочно!

Комментарии