Как вырастить корневой сельдерей...

#дача
Корнеплоды корневого сельдерея уже несколько лет у меня вырастают круглые, гладкие, ровненькие. А все потому, что при выращивании учитываю несколько нюансов.

Рассаду в фазе 3-4-х настоящих листочков пикирую в пластиковые лотки для яиц. На дно каждой ячейки кладу немного мха-сфагнума, заполняю грунтом и высаживаю по одному растению.

Во второй половине мая рассаду, не заглубляя (корневая шейка должна быть над уровнем земли), высаживаю на грядку и на пару недель укрываю спанбондом.

Сельдерей требователен к влаге, поэтому по мере высыхания почвы обязательно его поливаю.

Когда образуется маленький корнеплод (он возвышается над землей), регулярно обрываю все нижние листочки и верхние мелкие корешки, формируя аккуратную гладкую «репку».

НА ЗАМЕТКУ...
Когда готовлю салат, обязательно варю не только картофель и морковь, но и сельдерей — он придает блюду особый вкус и аромат. Добавляю корнеплод и в суп-пюре, борщ. Если сельдерей крупный, отрезаю нужный кусочек — он долго хранится и в разрезанном виде.✍🏻🌱💦
Как вырастить корневой сельдерей... - 959609786682

Комментарии

Комментариев нет.