МАРМЕЛАД ИЗ ТЫКВЫ

Как готовить:
✅ 1)Запеките или приготовьте на пару мякоть тыквы. Она должна быть мягкой, чтобы вы без труда могли сделать пюре.
✅ 2)Пока готовиться тыква, залейте желатин холодной водой и оставьте набухать.
✅ 3)Отвареную мякоть измельчите до пюреобразного состояния. Введите в массу сахарозаменитель, лимонный сок и ванилин. Хорошенько все перемешайте.
✅ 4)Желатин слегка нагрейте(до растворения гранул)
✅ 5)Смешайте пюре с желатиновым раствором,слегка взбейте получившуюся массу венчиком.
✅ 6)Массу немного остудите, но еще теплой разложите по формочкам. Отправьте форму в холодильник для застывания на несколько часов.
✅ )Когда мармелад застынет, извлеките конфетки из формы