Варенье при сахарном диабете?

😲 А как же Сахар?
Летом всегда много ягод🍒 и фруктов🍊, которые так хочется сохранить на зимний период.
Поскольку сахар при диабете нельзя, в качестве подсластителя следует выбирать разрешённые сахарозаменители, например, эритрит или сироп топинамбура.✅
Внимательно стоит отнестись и к выбору сырья для варенья, так как не все фрукты можно есть при диабете. В списке разрешённых находятся несладкие плоды, например, черника, смородина, малина, вишня, абрикосы, клубника, а также цитрусовые.
🙌Предлагаем вам несколько рецептов варенья на эритрите, которое можно есть при диабете:
🍓Клубничное варенье на эритрите
Этот рецепт является универсальным, так как в нём можно использовать любые фрукты и ягоды из разрешённого списка.
Мы же предлагаем приготовить вкусное и ароматное варенье из клубники. Для приготовления потребуется:
• 1 кг ягод;
• 250 мл воды;
• 1 ч. ложка лимонного сока;
• 1 кг эритрита.
Ягоды промойте, удалите плодоножки и порежьте пополам. В кастрюлю налейте воду, добавьте лимонный сок и 500 г эритрита. Доведите смесь до кипения.
Клубнику пересыпьте в сироп и дайте настояться в течение 6-8 часов. Затем поставьте варенье на огонь и варите 20 минут, после чего оставьте его настаиваться ещё несколько часов. Насыпьте в кастрюлю еще 500 г эритрита и варите 15-20 минут. Разлейте горячее варенье в стерилизованные банки.
🍓Малиновое варенье на эритрите без варки
Проверенное средство от простуды в зимнее время👍Можно ли приготовить такое варенье на эритрите? Конечно, главное правильно соблюсти пропорции ингредиентов.
Для приготовления потребуется:
📌1 кг свежей малины;
📌300 г эритрита.
Малину очистите от плодоножек, аккуратно промойте, смешайте с эритритом. Измельчите ягоды в блендере или кухонном комбайне. Разлейте в стерилизованные банки. Хранить такое варенье нужно в холодильнике не более 6 месяцев.
👌
При этом, варенье должно быть скорее приятным дополнением к меню по столу #9 Певзнера. Употреблять его в больших количествах не стоит!

Если же Вам некогда готовить, мы с удовольствием организуем для Вас доставку питания при диабете по Москве и МО.

Варенье при сахарном диабете? - 958227395114

Комментарии

Комментариев нет.