🌱Микрозелень — это ростки овощных культур в фазе семядольных листьев. Ростки богаты витаминами и биоактивные веществами. 🥗Микрозелень добавляют в свежий салат и бутерброды, готовят смузи. ✅Для выращивания микрозелени используют культуры со съедобными листьями, семена которых быстро прорастают. 🍀Крестоцветные: любые сорта редиса, дайкона, капусты, рукколы, горчицы, кресс-салата. 🌱Амарантовые: свекла, мангольд, шпинат, амарант. 🫛Для проращивания также используют семена гороха и подсолнечника, у них толстенькие, сочные ростки со сладковатым вкусом. ☝️На выгонку микрозелени приобретают большие упаковки семян, но можно использовать и свои запасы, которые не были высажены в прошлом сезоне. 👩🌾Для проращивания используют низкие лотки с дренажными отверстиями, а в качестве подложки: льняные или джутовые коврики, кокосовое полотно, минеральную агровату или бумажные полотенца. 👉Еще удобнее выращивать микрозелень 🌱 в специальных проращивателях.
Агросемфонд - семена почтой от производителя
Микрозелень 🌱— кладезь витаминов на подоконнике
🌱Микрозелень — это ростки овощных культур в фазе семядольных листьев. Ростки богаты витаминами и биоактивные веществами.🥗Микрозелень добавляют в свежий салат и бутерброды, готовят смузи.
✅Для выращивания микрозелени используют культуры со съедобными листьями, семена которых быстро прорастают.
🍀Крестоцветные: любые сорта редиса, дайкона, капусты, рукколы, горчицы, кресс-салата.
🌱Амарантовые: свекла, мангольд, шпинат, амарант.
🫛Для проращивания также используют семена гороха и подсолнечника, у них толстенькие, сочные ростки со сладковатым вкусом.
☝️На выгонку микрозелени приобретают большие упаковки семян, но можно использовать и свои запасы, которые не были высажены в прошлом сезоне.
👩🌾Для проращивания используют низкие лотки с дренажными отверстиями, а в качестве подложки: льняные или джутовые коврики, кокосовое полотно, минеральную агровату или бумажные полотенца.
👉Еще удобнее выращивать микрозелень 🌱 в специальных проращивателях.