Что приготовить на ужин?

Попробуйте рис с овощами и яйцами. Готовится быстро, подойдёт в качестве гарнира или самостоятельного блюда.
Что купить:
Рис длиннозерный - 100 г.;
Куриные яйца - 4 шт.;
Помидор средний - 1 шт.;
Перец болгарский - 100 г.;
Морковь средняя - 1 шт.;
Паприка молотая - 1/2 ч. ложки;
Соль - 1/2 ч. ложки;
Лук зелёный для подачи - 3-4 пера.
Что делать:
Сварите рис, из перца удалите семена и плодоножку. Перец, помидор и морковь нарежьте мелкими кубиками. Обжарьте полученную овощную смесь, выкладывая овощи по-порядку – морковь – перец – помидоры с интервалом в 2-3 минуты.
Сваренный рис добавьте к обжаренным овощам и перемешайте. Увеличив огонь до максимума, добавьте яйца. Сразу же перемешайте и готовьте 2-3 минуты.
Всё готово, блюдо можно украшать зеленым луком.
P.S. Вкусные куриные яйца можно заказать на нашей ферме в магазине ВК: https://vk.com/market-175397009?w=product-175397009_3328247%2Fquery Или на сайте: www.goosevo.ru