🔸 Крокант.

Что это и как сделать? 🔸
Воображение кондитеров не знает границ. Они творят для нас, они подкармливают наши мечты, они создают вкусняшки, чтобы мы почувствовали счастье внутри в тоскливый дождливый день, они создают удивительной красоты свадебные торты и т.д. Они - творцы наших амбиций и воспоминаний!
Так, а что же такое крокант?
Крокант - это оригинальная посыпка для кондитерских изделий.
Немного рецептуры:
1️⃣ Медленно нагрейте сахар до тех пор, пока он не станет золотисто-коричневого оттенка.
2️⃣ Затем вбросьте в растопленный сахар нарубленные орехи, например, миндаль.
3️⃣ Полученную массу выложите на лист, смазанный растительным маслом.
4️⃣ Равномерно её распределите деревянной лопаткой и дайте ей остыть.
5️⃣ Измельчите скалкой в мелкую крошку.
Вот, сладость на вечер готова. Наслаждайтесь, но помните про вашу замечательную фигуру! 💛
#BurstenStore #магазиндлякондитеров #кондитерскиймагазин #товарыдлякондитеров #товарыдлякондитера #кондитерскиетовары #крокант #сахар #орехи #крокантрецепт