25 мин 2 порции Ингредиенты: - Замороженные овощи "Гавайская смесь" – 300 г. - Яйца куриные – 2 шт. - Масло сливочное – 50 г. - Соль, перец – по вкусу. Приготовление: 1. На сковороде растопить кусочек сливочного масла. 2. Выложить в сковороду замороженную гавайскую смесь и обжаривать 3-4 минуты на сильном огне. 3. Затем добавить половину стакана горячей воды. 4. И оставить, пока вся жидкость не выпарится. На этой уйдёт ещё 7-8 минут. 5. Сделать в смеси два углубления и аккуратно разбить два яйца так, чтобы не повредить желтки. 6. Немного присолить, закрыть сковороду крышкой и готовить ещё несколько минут, пока белки яиц не схватятся, а поверхность желтков не покроется тонкой белой плёночкой. 7. Готовую гавайскую смесь с яйцом подать на стол сразу же. Приятного аппетита!
Готовим вместе. Рецепты
Гавайская смесь с яйцом на сковороде
25 мин 2 порции
Ингредиенты:
- Замороженные овощи "Гавайская смесь" – 300 г.
- Яйца куриные – 2 шт.
- Масло сливочное – 50 г.
- Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
1. На сковороде растопить кусочек сливочного масла.
2. Выложить в сковороду замороженную гавайскую смесь и обжаривать 3-4 минуты на сильном огне.
3. Затем добавить половину стакана горячей воды.
4. И оставить, пока вся жидкость не выпарится. На этой уйдёт ещё 7-8 минут.
5. Сделать в смеси два углубления и аккуратно разбить два яйца так, чтобы не повредить желтки.
6. Немного присолить, закрыть сковороду крышкой и готовить ещё несколько минут, пока белки яиц не схватятся, а поверхность желтков не покроется тонкой белой плёночкой.
7. Готовую гавайскую смесь с яйцом подать на стол сразу же.
Приятного аппетита!